Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / nugat

nugat

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

* 5 białek
* 20 dkg ckru
* 15 dkg miodu
* laska wanilii
* 25 dkg grubo posiekanych orzechów
* 2 wafle

Opis:

Bialka ubić w rondlu na bardzo sztywną pianę, dodać rozerwaną laskę wanilii, wysypywać potrochu cukier, stale ubijając pianę. Wstawić naczynie z pianą do garnka z wrzącą wodą i ubijać pianę dalej, wlewając gorący miód. Gdy masa jest bardzo gęsta - wsypać orzechy, zestawić garnek z ognia i wyjąć z wody, ubijać az do ostygnięcia masy. Wówczas rozłożyć masę nugatową na wafel, przykryć ddrugim, obciążyć i pozostawić tak na kilka godzin. Nugat należy kroić nożem zamaczanym w wodzie na wąskie, prostokątne kawałki.
oliv-kow
Przepis udostępniony przez: oliv-kow

Skomentuj przepis

Skomentuj
gwen

gwen (Dodano 2006-04-17 10:56)

Zrobiłam nugat na Wielkanoc - jako mazurek. Powiem tylko - pyszny!
I strasznie słodki!  Polecam! 

A tak wyglądał:

Silvana90

Silvana90 (Dodano 2013-02-24 21:40)

Gwen ale cudny!!! az ślinka cieknie

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Beata500: idę przejsc się z psami , póki jasno jeszcze jest. Do jutra.
    Dżanina Fonda: Do jutra wszystkim. Miłych snów.
    megi65: witam wieczorową porą .
    mggi63: Megi,Ty tu nie witaj tylko mi odpowiedz na zapytanie :)
    mggi63: .....a ja jutro odczytam....
    mggi63: dobranoc :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260858 opinii
534415 wypowiedzi na forum
141596 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij