Jesteś tutaj: / / Karczek duszony w plastrach

Karczek duszony w plastrach

111k
496
39
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (39)
Pokaż wcześniejsze komentarze
wiernikosia

(2013-01-03 17:34)

Bardzo smaczne i delikatne mięso. Pycha!

Wróbelek

(2013-02-06 13:04)

w tę sobotę będę po raz kolejny robiła ten karczek. Zawsze wychodzi rewelacyjny :)

renataz36

(2013-03-03 12:20)

I kolejny raz wracamy do Twojego przepisu na wspaniały karczek. Już się dusi i wspaniale pachnie w całym domu. Dziś do mięska tłuczone ziemniaki z koperkiem i buraczki na zimno. Polecam TO JEST PYSZNE!!

Smosia

(2013-03-13 20:41)

Bardzo smaczny, troszkę go zmodyfikowałam. Grubsze plastry posypuję tylko pieprzem (soli jest pod dostatkiem w bulionie, którym zalewam mięso), rozbijam delikatnie, wciskając pieprz w mięsko. Dalej jak w powyższym przepisie.. Dwie kostki bulionowe w ulubionym smaku (ja wybrałam grzybowe), rozpuścić we wrzątku (ok. 0,5 l lub więcej), zalać mięso przypieczone na patelni. Na koniec całość zasypać cebulą pociętą w piórka (2 lub 3). Dusić pod przykryciem do miękkości cebulki. Podałam z kaszą gryczaną. Bez zasmażki, bez śmietanki. Super sposób na pyszny karczek. Polecam i dziękuję za pomysł.

renataz36

(2016-04-24 13:27)

U nas już nie wiem który raz pyszny Twój sosik z karczku, ostatnio z małą zmianą - nie dodaję śmietany - i jest równie pyszne a może deczko mniej kaloryczne MNIAM

renataz36

(2016-11-20 13:59)

I znowu ja, kolejny raz sosik dziś w podaniu z buraczkami i kluskami śląskimi... głaskanko po brzuszkach murowane

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij