Przepis - Tarta z owocami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Ciasto:

25 dag mąki

15 dag masła lub margaryny

pół szklanki mleka

szczypta soli

5 dag cukru

Masa:

1/2 puszki brzoskwiń (około 15 dag)

20 dag truskawek lub innych owoców

10-12 dag cukru żelującego

Ponadto:

fasola jako obciążenie ciasta

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Tarta z owocami

Wykonanie:

Ciasto:

Mąkę wysypać na stolnicę. Masło posiekać lub zetrzeć na tarce i wysypać na makę. Dodać cukier, sól i mleko. Wyrobić ciasto i wsadzić je do lodówki na około godzinę.

Po schłodzeniu wywałkować ciasto bardzo cieńko. Maksymalnie pół centymetra grubości. Ciasto wyłożyć na blaszkę do tarty i ponakłuwać widelcem. Na ciasto nałożyć papier do pieczenia i wysypać suchą fasolę.

Ciasto wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 220 stopni około 10 minut. (środkowy poziom) Po czym wyciągnąć ciasto, zabrać fasolę i papier i piec jeszcze około 10-15 minut.

Wyciągnąć ciasto i wystudzić.

Masa (owoce):

Owoce pokroić w kostkę (truskawki na pół), wrzucić do garnka, zasypać cukrem żelującym i dusić na małym ogrniu około 5 minut.

Gorące owoce wylać na tartę i zostawić na około 1,5 -2 godziny do zastygnięcia.

Polecam i życzę smacznego!

Magda

Przepis udostępniony przez truebowitch
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami , Ciasta kruche i półkruche
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij