Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika MIENTA / Pączki z konfiturą różaną
Przepis - Pączki z konfiturą różaną
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 250 g mąki pszennej
  • 0,5 szklanki ciepłego mleka
  • 30 g świeżych drożdży
  • 60 g cukru
  • 3 żółtka
  • 50 g roztopionego masła
  • kieliszek wódki
  • konfitura różana do nadziewania
  • 5 kostek smalcu do smażenia
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pączki z konfiturą różaną

Klasyczne i najlepsze:)

Drożdże zasypujemy łyżką cukru.

Gdy się rozpuszczą dodajemy łyżkę mąki i połowę ciepłego mleka.

Mieszamy i odstawiamy na 15 minut.

Po tym czasie dodajemy do nich żółtka, resztę cukru i mleka, wódkę i przesianą mąkę.

Mieszamy i wyrabiamy ciasto.

Następnie dodajemy przestudzone, roztopione masło i ponownie zagniatamy do momentu aż ciasto będzie gładkie.

Odstawiamy je w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.

Po tym czasie rozwałkowujemy i za pomocą szklanki wycinamy krążki.

Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na 30 minut.

Pączki smażymy w rozgrzanym smalcu uważając by nie był za gorący, w przeciwnym razie pączki przypalą się i pozostaną nie dopieczone w środku.

Usmażone układamy na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi.

Konfiturę przekładamy do rękawa cukierniczego z wąską tylką i nadziewamy pączki.

Możemy posypać je cukrem pudrem.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez MIENTA
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Piernik z marcepanem i powidłami
Pomarańczowe drożdżówki z cynamonem i migdałami
Babeczki cynamonowo-pomarańczowe
Odrywany chlebek kawowo-pomarańczowy
Kawowe drożdżówki z budyniem i pomarańczową nutą
Ciasteczka maślano-cytrynowe
Najprostszy piernik z masą pomarańczową
Ciasto kakaowo-pomarańczowe z cynamonowy cukrem
Piernikowe pancakes z granatem i pomarańczami
Pieczone tosty z owocami
Łosoś w orzechach z malinami i camembertem
Odrywany chlebek na śniadanie
Pełnoziarniste mini chałki dyniowo-pomarańczowe
Kruche z budyniem, owocami i mleczną kruszonką
Dyniowo-serowe drożdżówki
Drożdżówki z malinami i twarożkiem
Zupa-krem z marchwi
Pancakes malinowe
Ucierane ciasto z cytrynowym cukrem
Drożdżówki z malinami, jeżynami i różanym cukrem
Lody kawowe
Drożdżówki z budyniem i malinami
Mini burgery ryżowo-paprykowe z sosem bazyliowo-cytrynowym
Czekoladowa chmura z malinami i bananem
Odrywane bułeczki pizzerkowe
Kurczak zapiekany z serem i sosem barbecue
Pełnoziarnisty torcik z twarożkiem i truskawkami
Ciasto z coca coli z aksamitną polewą i truskawkami
Naleśniki dyniowe z syropem klonowym
Łosoś na kremowej marchewce z kukurydzą i szczypiorkiem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasteczka , Ciasteczka smażone i pączki
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij