Przepis - Kotlety z ciecierzycy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Na 21 kotletów:

  • 4 puszki (4x400g) ciecierzycy
  • 4 jajka (po sztuce na puszkę)
  • 4 ząbki czosnku (po sztuce na puszkę)
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • 2½ łyżeczki kuminu
  • 2 łyżeczki kolendry
  • ½
  • sól
  • olej do smażenia
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kotlety z ciecierzycy

Ciecierzycę odsączyć na sitku i przepłukać wodą, rozgnieść w sporej misce, np. tłuczkiem do ziemniaków. Masa nie musi być idealnie gładka. Dodać jajka oraz wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać.

Na dużek patelni rozgrzać olej, odmierzać ciasto stołową łyżką, w dłoniach nadawać kształt spłaszczonej kulki i smażyć z obu stron na złotawy kolor.

Podawać ze świeżymy warzywami.

Przepis udostępniony przez MoniaKociara
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Wegetariańskie
Tagi: obiad , przekąska , kotlety , smażone , kotleciki , ciecierzyca , danie wegetariańskie , z patelni , drugie danie , wege
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij