Przepis - Kotlety z ciecierzycy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Na 21 kotletów:

  • 4 puszki (4x400g) ciecierzycy
  • 4 jajka (po sztuce na puszkę)
  • 4 ząbki czosnku (po sztuce na puszkę)
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • 2½ łyżeczki kuminu
  • 2 łyżeczki kolendry
  • ½
  • sól
  • olej do smażenia
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kotlety z ciecierzycy

Ciecierzycę odsączyć na sitku i przepłukać wodą, rozgnieść w sporej misce, np. tłuczkiem do ziemniaków. Masa nie musi być idealnie gładka. Dodać jajka oraz wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać.

Na dużek patelni rozgrzać olej, odmierzać ciasto stołową łyżką, w dłoniach nadawać kształt spłaszczonej kulki i smażyć z obu stron na złotawy kolor.

Podawać ze świeżymy warzywami.

Przepis udostępniony przez MoniaKociara
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Brak opinii

Brak opinii
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Wegetariańskie
Tagi: obiad , przekąska , kotlety , smażone , kotleciki , ciecierzyca , danie wegetariańskie , z patelni , drugie danie , wege
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij