- 500 g mielonej wieprzowiny (ew. wymieszanej z wołowiną, może też być mięso z indyka)
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 ząbek czosnku
- 1-2 łyżki oliwy
- puszka pomidorów bez skóry
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki oregano
- sól, pieprz
- 1 opakowanie makaronu lasagne
sos serowy:
- ok. 3/4 kubka śmietany 36%
- 2 jajka
- po 1/2 szklanki mleka i startego żółtego sera
Przepis - Lasagne którą łatwo się robi i szybko zjada
|
|
|
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Lasagne którą łatwo się robi i szybko zjada
1. Cebulę pokroić w plasterki, marchew zetrzeć na tarce, na dużych oczkach, czosnek posiekać.
2. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć ważywa 2 minuty ciągle mieszając. Następnie dodać mięso i lekko podsmażyć. 3. Dodać pomidory, przecier i przyprawy. Smażyć na małym ogniu 20 minut. 4. W misce wymieszać razem jajka, mleko, śmietanę i połowę sera. 5. Dno nasmarowanej oliwą blaszki wyłożyć połową płatów lasagne, wyłożyć połowę mięsa i sosu serowego. Przykryć resztą makaronowych płatów, wyłożyć resztę mięsa, sosu serowego. Posypać pozostawonym żółtym serem. 6. Piec 40 min w 200 stopniach. |
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|
 |
 |
Tagi: sos , wieprzowina , lasagne , lasagna , lazanie , lazania
super przepis,bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu i oczywiście przepyszna.
Makaron Lubelli namoczyłam w ciepłej wodzie krótką chwilke i przed pieczeniem wstawiłam całośc do lodówki na 2,30 h w celu nasiąknięcia i makaron był miękki.Przepis wykorzystam na pewno nie raz jeszcze.Dziękuje i pozdrawiam