Przepis - Przepiórki pieczone
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
( Na 1 osobę) 2 przepiórki, 5 dag słoniny, mielone jagody jałowca, mielona kolendra, sól, pieprz, 2 zmiażdżone ząbki czosnku.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Przepiórki pieczone
Przepiórki oskubać i wypatroszyć, natrzeć czosnkiem, wewnątrz i na zewnątrz posypać solą, jałowcem i kolendrą. Obłożyć dokładnie cienkimi plasterkami słoniny owiązać ciasno nitką, pozostawić w cieple minimum 10 min. Piekarnik rozgrzać do ok. 180 stopni. Ptaszki ułożyć na blasze, piec do zrumienienia. Podawać z ryżem na sypko lub małymi kluseczkami.
Przepis udostępniony przez Uretan
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Dziczyzna
Tagi: przepiórki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij