Przepis - zupa z brukwi
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

1/2 korzenia brukwi żółtej - zetrzeć na grubych oczkach tarki

4 marchewki- pokroic w kostkę

1 pietruszka- zetrzeć na grubych oczkach tarki

kawałek selera- pokroić w kostkę

por - zielona część

udka kurczaka lub inne mięso

zielona pietruszka

sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
zupa z brukwi
Ugotować wywar z mięsa , następnie dodać przyprawy (pieprz, ziele angielskie i liść laurowy ), brukiew  i pietruszkę  chwilę pogotować, dodać marchewkę, seler oraz por. Wszystko gotować do chwili jak warzywa będą prawie miękkie. Następnie dać ziemniaki pokrojone w kostkę, ugotować, wyjąć liscie pora i posypać zieloną pietruszką.Zupa bardzo aromatyczna i pożywna.
Przepis udostępniony przez orzeszek
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Bieetka  (dodano 2012-11-06 10:19:23)
No! nareszcie ktos docenił brukiew! Ja ją dorzucam do jarzynówki pokrojona wkostkę.
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Zupy warzywne , Zupy na mięsie
Tagi: zupa , jarzynowa , brukiew
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij