Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika rynia2 / Królik marynowany w ziołach prowansalskich
Przepis - Królik marynowany w ziołach prowansalskich
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki: 1 kg mięsa królika 2 łyżki ziół prowansalskich 9 łyżek oleju 2 ząbki czosnku 4 łyżki winnego octu sól, pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Królik marynowany w ziołach prowansalskich
Przygotowanie: Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Czosnek obrać, posiekać. Ocet wymieszać z 7 łyżkami oleju, czosnkiem i ziołami prowansalskimi, dodać sól i pieprz do smaku. Królika zalać marynatą, odstawić w chłodne miejsce na 3-4 godz. Mięso kilka razy obrócić, by równomiernie się zamarynowało. Królika wyjąć z marynaty i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie polać pozostałą marynatą. Mięso dusić na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 1 godz. Jeśli trzeba, można podlać odrobiną wody. Królika podawać z sosem i z ziemniakami z wody.
Przepis udostępniony przez rynia2
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

italiana  (dodano 2013-07-21 00:07:09)
Krolik pychotka


« 1 2
 
 
Opinie (16)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij