Przepis - Karkówka pieczona w winie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • wieprzowina karkówka 1 kg
  • pieczarki 30 dag
  • wino czerwone 1 szklanka
  • sól 3 szczypta ( wg. uznania)
  • pieprz ziołowy 3 szczypta
  • pieprz 3 szczypta
  • margaryna do smażenia 0,5 kostki
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Karkówka pieczona w winie

1.Karkówkę myjemy, kroimy w plastry, doprawiamy solą, czarnym pieprzem i pteprzem ziołowym.
2.Pieczarki czyścimy, kroimy w grube plastry.
3.Karkówkę podsmażamy ,na rumiano.
4.Podsmażoną karkówkę wkładamy do naczynia żarodpornego.
5.Na tłuszczu z karkówki podsmażamy pieczarki.
6.Do podsmażonych pieczarek dodajemy szklankę czerwonego wina.
7.Gdy wino odparuje, pieczarki dodajemy do karkowki.
8.Karkówke z pieczarkami pieczemy 1 godz.
 Karkówka po upieczeniu jest krucha

Przepis udostępniony przez brysława
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina , Kuchnie narodów , Kuchnia polska
Tagi: wino , pieczarki , karkówka
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij