Przepis - Sałatka CEZAR
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki na 4-5 osób. 1 główka sałaty lodowej, 2 pomidory, 1 ogórek zielony, 1 podwójna pierś z kurczaka (mała), 10 dkg boczku surowego, 2 kromki chleba, sos do sałatki Cezar firmy Hellman`s, **************  
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sałatka CEZAR
Sałatę porwać na kawałki i przełożyć na talerze. Ogórki pokroić w półplasterki i ułożyć na salacie. Pomidory umyć pokroić na ósemki i kłaść na ogórkach. Pierś umyć pokroić na średniej wielkości cienkie kawałki , przyprawić jakąś przyprawą do mięsa albo zostawić na pół godziny w marynacie do grila. Po pół godzinie rozgrzać olej i smażyć kawałki kurczaka na rumiano. Pozostawić do wystygnięcia kurczaka a w tym czasie na tym samym oleju upiec na rumiano kawałki boczku (mają mieć kształt kwadratów). Dwie kromki chleba pokroić w drobną kostkę i usmażyć na suchej patelni grzanki na rumiano. Kurczaka wyłożyć na środek talerza . Po bokach mają być kawałki pomidorów , ogórków a na całości pod spodem sałata. Wszystko posypać wysmażonym boczkiem i grzankami . Polac wszystko połową sosu do sałatki Cezar. Jeśli nie będzie sosu Hellman`s to może być czosnkowy.
Przepis udostępniony przez janett28
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Marzenna  (dodano 2007-03-16 17:59:59)
Salatka "Cezar" tradycyjnie nie ma boczku, pomidorow ani ogorkow. Ma ona natomiast starty ser parmegan i te wymienione grzanki i sos "Cezar". Takze zwykle nie uzywa sie salaty lodowej do niej, ale salate zwana po angielsku "Roman", co znaczyloby "rzymska", ale byc moze ma ona inna nazwe po polsku, jednakze nie "lodowa".
Byc moze jednak, ze jest to indywidualna, urozmaicona wersja salatki "Cezar".
agulinia  (dodano 2009-03-25 13:33:35)
Myślę, że ten krytyczny komentarz był zbędny. Myślę, że sałatka musi być pyszna, a składniki zawsze można zmieniać wg uznania :) Ja właśnie robię zbliżoną sałatkę i do sałaty dodaję ser żółty pokrojony w kosteczkę, ogórek kiszony i paprykę czerwoną plus oczywiście usmażoną pierś z kurczaka plus do tego sosik :) Pozdrawiam
Kormag  (dodano 2009-03-25 13:57:28)
marzenno ja osobiscie znam wiele "orginalnych " wersji roznych przepisow kazdy twierdzi ze ten wlasnie to jest ten jedyny a prawdy sie nie doszukasz nie liczy sie nazwa salatki ale jej smak i ma to zastosowanie do wszystkich potraw na tym forum wiec nie przytykaj wiecej uszczypliwych komentarzy odnosnie nazewnictwa tylko zrob ta salatke i wtedy sie wypowiedz na temat jej smaku
hanka-65  (dodano 2009-03-25 14:35:36)
Sałata rzymska to nie lodowa, to zupełnie inny gatunek sałaty, kształtem przypomina raczej kapustę pekińską;))
tomi  (dodano 2009-04-25 21:39:20)
Strażnicy oryginalności przepisów,darujcie sobie te uwagi.Sałatka"Cezar" to sałata ,boczek,grzanki,sos czosnkowy i fantazja.Życze smacznego!!!
alinz  (dodano 2010-08-07 23:41:32)
ser parmegan ,dobre ..janett28 bardzo smaczyny przepis :)
PannaNikt86  (dodano 2011-03-25 15:25:52)
Marzenna - śmieszy mnie Twoja opinia, a kto w Polsce robi bigos według jednego przepisu, ciasto na pierogi czy inne potrawy łączące się z tradycyjną kuchnią? Zawsze mnie śmieszy, ktoś kto na Wielkim Żarciu wypisuje np." to ma być sos boloński?to ma być pizza etc etc" Dużo znawców kuchni świata w naszym kraju, szkoda tylko, że bez wyobraźni.
Haijle  (dodano 2011-03-25 17:15:50)
PannaNikt86
A ja uważam, że Marzenna ma trochę racji. Ktoś wymyślił tę sałatkę, nazwał ją i koniec. Gdy zmienimy składniki to nie będzie już to sałatka "Cezar".  To tak jakby ugotować bakłażany, dodać do nich ser feta i nazwać je wyżej wspomnianym bigosem, bo przecież każdy z nas ma fantazję ;)
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (8)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki , Mięso , Drób , Kuchnie narodów , Kuchnia amerykańska
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij