Przepis - Tort z masa kokosowa
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
15dag maki
25 dag cukru
5 dag kakao
8 jaj
szczypta soli
1 lyzeczka proszku do pieczenia
masa:
20dag wiorek kokosowych
2 szkl. mleka
3/4 kostki masla
3 lyzki cukru pudru
2 bialka
1 lyzka spirytusu
olejek pomaranczowy lub inny
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Tort z masa kokosowa
1.Zoltka zmiksuj z cukrem do bialosci.
2.Wsyp make polaczona z proszkiem i kakao pomalutku do masy z zoltek.Dokladnie wymieszaj.
3.Ubij piane z bialek z dodatkiem szczypty soli.I delikatnie podmieszaj do masy.
4.Piecz w tem.160° przez 30min.
Masa:
1.Wiorki kokosowe gotowac w mleku do czasu az powstanie gesta masa.Wystudzic.
2.Utrzec maslo z cukrem pudrem dodac wystudzona mase kokosowa,olejek pomaranczowy i spirytus.Wszystko dokladnie wymieszac.
3.Ubic piane z bialek i wymieszac do masy.
 
Przekroic wystudzony biszkopt na 2-3 krazki, przelozyc masa i przyozdobic  wierzch.

Pieknie wyglada a jeszcze lepiej smakuje.
Przepis udostępniony przez tinaa
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Ana2005  (dodano 2005-03-07 00:14:07)
Czy do gotowania wiorek potrzebny jest specjalny garnek, zeby sie nie przypalily?
tinaa  (dodano 2005-03-07 20:08:47)
ja gotuje w normalnym garczku ale juz mam go sprawdzony i wiem ze mleko sie nie przypala...mysle ze nie bedziesz miala problemu:-)
beata34  (dodano 2006-03-18 20:53:46)
jak zrobić takie różyczki?
sunny  (dodano 2006-04-01 07:50:11)
Beato34, moze trochę późno pada odpowiedź, bo autorka nie odpowiedziała - te różyczki są kupne. A jak chcesz zrobić sama, to mozesz użyć masy marcepanowej kupnej lub robionej, lub innych sposobów :)
maczek66  (dodano 2006-04-13 10:02:12)
Ten tort jest przepyszny! Chociaż zamiast spirytusu dodałam octu spirytusowego :P:P to i tak cała rodzinka chwaliła! Polecam!
aniula  (dodano 2007-02-07 21:07:34)
Nam też bardzo smakował! I fajnie się prezentuje zarówno przed pokrojeniem jak i po. Musiałam tylko dosłodzić cukrem pudrem masę kokosową bo moim zdaniem jest za mało słodka a zamiast spirytusu, podobnie jak maczek dodałam octu tylko, że winnego. Fajny przepis Tinaa.
tinaa  (dodano 2007-02-08 00:25:14)
aniula bardzo sie ciesze ze smakowal:) przeciez w tym wszystkim tylko o to chodzi:)a malo cukru hmmm ja wogole malo cukru daje i malo sole...heheh to moja wada...
chogolisa  (dodano 2009-05-06 08:33:49)

Jak zrobić taką polewę, która mi tak pięknie się "rozleje" po torcie i na dodatek ładnie zastygnie?

Ktoś wie?

 

uleczka58  (dodano 2009-05-06 09:46:04)
to chyba nie jest polewa:) mysle, ze to marcepan zabarwiony kakaem na brazowo.
sunny  (dodano 2009-05-06 13:05:32)
Na 1 czekoladę 100 g ( deserowa albo pół na pół gorzka z mleczną) daj ok 1/3 do 1/2 szkl śmietanki 30% i rozpuść na parze - wychodzi bardzo fajna polewa ;).
aloalo  (dodano 2009-11-08 09:58:01)
Wykorzystałam Twoją masę kokosową do tortu dla koleżanki. Ja nie jadłam,ale otrzymałam smsa o treści "Tort wyśmienity. Goście zachwyceni" w związku z czym polecam :)
paulaM  (dodano 2011-06-13 22:30:25)
ma ktoś fotkę tortu rozkrojonego? z czego zrobiona jest masa na wierzchu?
basia19  (dodano 2011-06-14 09:41:41)
górna masa to zapewne marcepan albo masa cukrowa.
 
 
Opinie (13)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Torty
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij