Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika nutella / Zupa krem brokułowa- szybka prosta aksamitna
Przepis - Zupa krem brokułowa- szybka prosta aksamitna
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- 450 g mrożonych brokułów
- 100 g kremowego serka topionego
- 1 cebula
- ok. 4 niewielkie ziemniaki--> niekoniecznie- w zależności czy zupa ma być gęsta i treściwa czy raczej lekka
- 100 g śmietany (polecam 22% firmy Piątnica)
- 2 ząbki czosnku (niekoniecznie ale może być więcej jeżeli ktoś baardzo lubi czosnek)
- 2 łyżki masła
- 1 kostka rosołowa, drobiowe
- sól, pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Zupa krem brokułowa- szybka prosta aksamitna
1. Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na maśle.
2. Przygotować bulion z kostei wg przepisu na opakowaniu:))
3. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w grubą kostkę i razem z brokułami, zeszklonym czosnkiem i cebulą gotować do miękkości w bulionie.
4. Gdy ziemniaki i brokuły będą miękkie dodać serek topiony i mieszać aż się rozpuści.
5. Wszystko dokładnie zmiksować, dodać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym lub posypaną uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi.

Zupa jest też pyszna z odrobiną parmezanu. Jeżeli ktoś nie lubi czosnku może w ogóle go nie dodawać albo zastąpić bazylią.

A co do ziemniaków- zależy- można ich w ogóle nie doadawać, jeżeli wolicie rzadsze i mniej sycące, bardziej lekkie zupy. Jeżeli natomiast wolicie żeby zupa była bardziej treściwa i konkretna można dodać 3-4 ziemniaki:)
 
Przepis udostępniony przez nutella
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4

katarina21  (dodano 2012-03-31 18:17:51)
Zupka znakomita :)! dziękuję za przepis!
ewewe89  (dodano 2012-04-13 16:56:25)
Zrobiłam i wyszła wyśmienita :) 
Silence  (dodano 2012-04-20 15:25:42)

Ja śmietany nie wmiksowałam, ale dodałam w formie kleksa, żeby bardziej było czuć smak brokułów (który swoją drogą uwielbiam). Tak czy inaczej, świetny przepis, zupka jest pyszna! :) 

beata7922  (dodano 2012-05-21 14:35:46)
Zupka pierwsza klasa, przepyszna delikatna, boska polecam.
Magdalena123  (dodano 2012-06-28 16:45:40)
A ja dzisiaj ja robie dla chlopakow na mecz. A ze miesko musi byc, ugotuje ja bez ziemniakow i podam z szaszlykami drobiowymi. Przepyszna!
jolatkocz  (dodano 2012-07-12 17:57:12)
Pyszna!
selecta  (dodano 2012-09-28 19:53:05)
zupka bardzo smaczna:)
elwira2504  (dodano 2013-01-26 14:41:15)

Dzisiaj zrobiłam tę zupkę na obiad. Rewelacja!! Polecam i życzę smacznego! :)

P.S. Dzieki za przepis.Pozdrawiam! :)

pszczolka  (dodano 2013-06-02 11:45:48)
Bardzo smaczna zupka, już kilka razy gościła na naszym stole,dzięki za przepis.
ellize  (dodano 2013-08-09 11:28:24)
Rewelacyjna zupka!!! Przepis poleciłam dalej i chętnie go wykorzystujemy i przekazujemy kolejnym osobom. Wielkie dzięki!!!
reniaka  (dodano 2013-08-21 10:48:57)
Zupka rewelacja :-)
sylwia06  (dodano 2013-09-08 14:39:42)

dobra

ale mega syta ,miałam doś po kilku łyżkach

robiłam bez ziemniaków

pekatka  (dodano 2013-10-02 14:29:06)
zrobiłam dziś tą zupkę, wyszła pyyyszna, nie dodałam jedynie śmietany, pozdrawiam :)
ankaeliza  (dodano 2014-07-02 11:11:15)
Zupka jest przepyszna, a do tego prosta i szybka w wykonaniu. Mój narzeczony ją uwielbia!! Dziękuję za super przepis
ewelina4244  (dodano 2014-07-09 22:00:38)
robiłam pyszna.
« 1 2 3 4

bobo_gumi  (dodano 2006-01-10 12:03:39)
a ja mam pytanie czy mozna dac surowe brokuly czy tylko mrozone?No i jaki to ma byc serek czy taki np.hohland trojkacik?jakis konkretny smak czy obojetnie?
kropka1976  (dodano 2006-01-10 14:08:23)
ja taką zupkę robię z "żywego" brokuła :), serki daję jakiekolwiek - najczęściej standardowy i popularny kwadracik. Ostatnio zrobiłam z serkiem ziołowym.. mniam.. pycha ! polecam
nutella  (dodano 2006-01-10 21:52:00)
tak, kropka ma rację, świeży też jest super chociaż wolę mrożone bo w paczce są same "różyczki":D A co do serka to używam zazwyczaj śmietankowego ale ziołowy też jest bardzo odpowiedni.
Princessa_sweety  (dodano 2007-04-16 18:28:18)
A ile litrów tego bulionu powinno być?
Madziulka B.  (dodano 2008-03-28 15:22:51)
Zamierzam zrobić tę zupkę, już kupiłam brokuły, ale niestety nie znalazłam mrożonych, więc świeże mam i teraz się zastanawiam...ja mam ugotować całe te brokuły, czy tylko same różyczki? Bo wiem, że w mrożonce są różyczki same...już się zamieszałam sama...proszę o odpowiedź:) pozdrawiam!
vikunia  (dodano 2008-03-28 15:42:43)
Mozesz ugotowac cale i tak poźniej wszystko miksujesz:)
Rafaela  (dodano 2008-12-11 21:24:12)
Mam pytanie:na ile porcji jest zupa?proszę o szybką odpowiedż.Z góry bardzo dziękuję!
robalzet  (dodano 2009-05-27 13:07:28)
właśnie jestem w trakcie przygotowań :)
Mona85  (dodano 2009-11-22 22:14:17)
Mam Pytanie: na ile porcji jest przepis? Dziekuję za odpowiedz, pozdrawiam!
BialaCzekolada  (dodano 2010-10-01 23:55:50)
Jestem studentką i nie posiadam w mieszkaniu takiego luksusu jakim jest mikser - da się zrobić zupę bez tego? 
Juciaaa  (dodano 2010-10-02 00:01:42)
przetrzec przez sitko:P
BialaCzekolada  (dodano 2011-01-25 17:42:47)
Czy na pewno wystarczy tylko jedna kostka rosołowa - czyli pół litra bulionu? 
CzarodziejkaMonka  (dodano 2011-03-29 11:10:50)
ok ok ale na ile to jest osób???? bo ta informacja nie została zawarta przy przepisie.... !  mam ochotę ją dziś zrobic jak wrócę do domku :)
 
 
Opinie (60)
Dyskusja (13)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sałatka tabuleh- ulubiony przepis
Tarta Sickersowa bardzo prosta i pyszna
Snickers torcikowy- na biszkopcie
Ciasteczka z masłem orzechowym proste i pyszne
Czekoladowe kocie łby
Krem czekoladowy do tortu- najlepszy
Pizza Margherita palce lizać
Śledziew śmietanie z jabłkiem- pyszny przepis
Sernik z anansem brzoskwiniami i białą czekoladą
Trufle czekoladowe o świątecznym smaku
Jack and Sprite
Zapiekanka Cheeseburgerowa
Tiramisu wg Nutelli
Surówka hawajska z marchewki
Zupa jarzynowa- Minestrone- czyli włoska
Sałatka z kuskus i awokado a la taboule
Paella wg Nutelli
Ciasto ucierane miętowo czekoladowe
Ciasto brzoskwiniowo herbaciane z białą czekoladą
Tort Czekoladowy JEŻ i tortowa rodzinka jeży
Makaron z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym
Makaron z masłem i parmezanem
Zapiekanka ziemniaczana z oscypkiem
Zapiekanka makaronowa z groszkiem i szynką
Makaron z kurczakiem pieczarkami i śmietaną
Nalewka cytrynowo- kawowa- moja ulubiona
Ciasteczka piekielne bliźniaki
Sałatka Waldorf
Cukinia panierowana i smażona z serem
Sałatka z zielonych pomidorów do zimowego obiadu
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Kuchnie narodów , Przepisy dla leniwych , Kuchnia włoska , Zupy warzywne
Tagi: zupa , krem , brokuły
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij