Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika bahus / Cykoria zapiekana z szynką
Przepis - Cykoria zapiekana z szynką
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
4 cykorie
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
1 szklanka mleka
sok z cytryny
gałka muszkatołowa
4 plastry szynki
2-3 łyżki startego żótego sera
sól pieprz natka
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Cykoria zapiekana z szynką
Cykorie opłukać, odciąć piętkę i trzpień. Włożyć do osolonego wrzątku i gotować 10 minut. Osączyć. Mąkę podsmażyć na maśle i rozprowadzić zimnym mlekiem. Podgrzewać mieszając, aż sos zgęstnieje. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i gałką muszkatołową. Każdą cykorię owinąć plastrem szynki. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Polać sosem i posypać serem. Piec 20 minut w 180°C. Posypać natką.






Żródło Claudia 12/2004
Przepis udostępniony przez bahus
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Karkówka z pieca z pieczonymi ziemniakami
Spaghetti z mulami w sosie winno pomidorowym
Kaczka w sosie żurawinowym
Kociołek szegedyński
Surówka z cukinii
Filet z kurczaka w curry
Żeberka marynowane
Szaszłyk z wątróbki z kurczaka
Polędwiczki wieprzowe w pomarańczach
Zraz po staropolsku
Roladki wieprzowe w sosie winogronowym
Szaszłyk barani
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Kaczka pieczona z jabłkami
Udziec z indyka duszony w winie
Sałatka z pomidorów, rzodkiewki i ogórka małosolnego
Polędwiczki wieprzowe duszone w kurkach
Pierogi drożdżowe po warszawsku
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
Szynka wielkanocna
Babka cytrynowa
Roladki wołowe zwijane po myśliwsku
Udka z kaczki w cytrynie
Surówka z czerwonej kapusty
Pierogi leniwe
Sałatka z fetą
Gulasz wieprzowy z fasolką
Zupa prezydencka
Klopsy ziołowe
Indyk w pomidorach z groszkiem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Warzywa
Tagi: cykoria
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij