Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika bahus / Zupa żółwiowa z zielonym groszkiem
Przepis - Zupa żółwiowa z zielonym groszkiem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
3 żółwie,
50 dkg zielonego groszku z puszki,
10 ziaren czarnego pieprzu,
2 średnie marchewki,
1 korzeń pietruszki,
1 średnia pora,
15 dkg selera,
2 średnie cebule,
1 łyżka posiekanego zielonego koperku,
1 łyżka masła,
sól do smaku.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Zupa żółwiowa z zielonym groszkiem
Mięso z żółwia zalać 1,5 l wody i ugotować z warzywami i pieprzem. Pokroić w paski. Groszek przetrzeć przez sito. Rozprowadzić wywarem z żółwia i warzyw. Ugotowane warzywa pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć na maśle. Wszystkie składniki wymieszać. Gotować jeszcze 5 min. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.
Przepis udostępniony przez bahus
Inne przepisy autora
 
   
 
 

JAGNA  (dodano 2009-02-02 14:44:25)
Dlaczego żart? Zupa z żółwia jest bardzo smaczna... I dlaczego tak klniesz Anastazjo ? Czy tak samo reagujesz widząc przepis na np. rosół z kury? Poza tym , jakkolwiek jesteś zbulwersowana tym, że  w kuchni wykorzystujemy mięso zwierząt, to Twój wulgaryzm jest powalający!
polly500  (dodano 2013-02-18 15:48:48)
Ja mam pytanie logistyczne i zupełnie poważne: gdzie można w Polsce dostać mięso żółwia? Wiem, że w USA bywa puszkowane, a w Europie mrożone. Ale mrożone nie przeżyje przesyłki, a puszkowanego do wysyłki nie znalazłam. Będę niezmiernie wdzięczna za odpowiedź. pozdrawiam
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Spaghetti z mulami w sosie winno pomidorowym
Kaczka w sosie żurawinowym
Kociołek szegedyński
Surówka z cukinii
Filet z kurczaka w curry
Żeberka marynowane
Szaszłyk z wątróbki z kurczaka
Polędwiczki wieprzowe w pomarańczach
Zraz po staropolsku
Roladki wieprzowe w sosie winogronowym
Szaszłyk barani
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Kaczka pieczona z jabłkami
Udziec z indyka duszony w winie
Sałatka z pomidorów, rzodkiewki i ogórka małosolnego
Polędwiczki wieprzowe duszone w kurkach
Pierogi drożdżowe po warszawsku
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
Szynka wielkanocna
Babka cytrynowa
Roladki wołowe zwijane po myśliwsku
Udka z kaczki w cytrynie
Surówka z czerwonej kapusty
Pierogi leniwe
Sałatka z fetą
Gulasz wieprzowy z fasolką
Zupa prezydencka
Klopsy ziołowe
Indyk w pomidorach z groszkiem
Parówki zapiekane z serem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Kuchnie narodów , Kuchnia francuska , Zupy na mięsie
Tagi: mięso żółwia
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij