Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika wiola99 / Pulpety w sosie pomidorowym
Przepis - Pulpety w sosie pomidorowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- mięso mielone (wg uznania) (1/2 - 1 kg)
- kasza manna (2-6 łyżek) - też surowa ;-)
- cebula pokrojona w kostkę (surowa, nie podsmażamy jej)
- jajko (1-2 szt. - surowe)
- sól i pieprz (ew. inne przyprawy wg. uznania)
- przecier pomidorowy
- mąka do obtoczenia pulpetów
- marchew (1-2) starta na tarce o dużych oczkach (oczywiście surowa)
Wody tyle, żeby zakryła pulpety.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pulpety w sosie pomidorowym
Mięso wymieszać z cebulą, kaszą manną i jajkiem. Przyprawić do smaku. Formować kulki, obtoczyć w mące. W garnku zagotować wodę, dodać marchew, pulpety wrzucać partiami, gotować 15 - 25 min. Po zagotowaniu ostatnich dodać przecier i ew. przyprawić sos do smaku. Gotowe. Podawać z ziemniakami posypanymi koperkiem. Smacznego.
Edit:
Przed gotowaniem ja nie podsmażam pulpetów, ale jak ktoś chce to oczywiście można .

FOT :  smerek00
MOje PUlpeciki
Przepis udostępniony przez wiola99
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ksena31  (dodano 2014-05-17 15:48:53)
Zrobiłam z ciekawości wyszły pyszne. W moim meni brakowało mi takiego dobrego przepisu na pulpety. Dziękuje. Sos tylko zagęszczałam bo jak dla mnie to był za rzadki. A kasza to strzał w dziesiątkę. Prosto,szybko i co najważniejsze BARDZO SMACZNIE.
limara  (dodano 2014-05-17 19:51:35)

Pyszne! Robiłam już kolejny raz

 

wioleta865  (dodano 2014-08-08 02:07:15)
pyszne :)
jolafasola  (dodano 2014-08-23 20:48:08)
Wiola99, Dziekuje za wspanialy przepis na pulpeciki... Rewelacja!!! Cieplutko pozdrawiam. 
ange_lina  (dodano 2014-11-05 11:13:28)
Świetny przepis pulpety rewelacyjne kolejny raz już goszczą na moim stole :)
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
« 1 2

wiola99  (dodano 2008-12-10 20:21:38)
Tak, bez podsmażania wrzucam od razu do wody. Niektórzy je podsmażają, ale ja uważam, że nie trzeba, skoro i tak się gotują. Możesz je oczywiście też podsmażyć. Pozdrawiam.
Juta  (dodano 2009-05-31 23:31:52)
Jejku szukałam takiego przepisu:D dziękuję:))))))))))))))))))))))))))))0
Dzilona21  (dodano 2009-06-24 15:46:21)
kaszą manną ma być przed włozeniem zagotowana czy surowa ?????????????????????????
alman  (dodano 2009-06-24 15:51:59)
z pewnością surowa, zastępuje tutaj bułkę
zdave  (dodano 2009-08-17 20:54:34)

Pulpety SUPER! a do wszystkich którzy dodają śmietanę, smażoną cebulę lub ogólnie smażą

same pulpety, wydaje mi się że autorka miała na myśli, takie bardziej dietetyczne a nie znów smażone :) pozdrawiam

sabrinka  (dodano 2010-04-24 15:42:45)
Co to znaczy rzucamy partiamii?? Czyli jak wszytskie ugotujemy to wyciągamy i robmy w tej wodzie sosik? i potem wrzucamy? Czy jak?? Jestem początkująca??? Proszę o odpowiedź...
jola  (dodano 2010-04-24 18:45:28)
Partiami to znaczy stopniowo ,nie wszystkie naraz.Mam nadzieję ,że pomogłam ,pozdrawiam.
blackrose4u  (dodano 2010-05-26 13:42:54)
pierwszy raz będę robić pulpety i skorzystam z Twojego przepisu. Chcę się tylko upewnić czy ta marchewka ma się gotować odrazu z pulpetami a nie na sam koniec dodać ja do sosu? Pozdrawiam :)
basia1994  (dodano 2010-08-17 11:44:58)
Zrobiłam pulpety według przepisu ale sos wyszedł mi za żadki czy taki powinien być?
wiola99  (dodano 2010-08-19 22:14:47)
Jeśli sos jest za rzadki można w garnuszku rozrobić trochę wody z mąką i wlać do sosu albo dodać śmietany (posolonej - wtedy się nie zwarzy) :)
Klaudia.o  (dodano 2011-07-12 21:31:23)
Witaj! Twój sos wygląda na dość gęsty, nie sądzę, aby był to efekt dodania koncentratu- czy zagęszczasz sos w jakiś sposób?
torratus  (dodano 2011-09-18 15:43:03)
ja nie dodaje kaszy nigdy i tak swietnie wychodzi
Kasija  (dodano 2012-02-28 10:35:14)
Dzisiaj gotuje! :)
an01  (dodano 2014-05-15 19:39:51)
Zabieram do ulubionych i z góry dziekuję za przepis bo zdjęcie wygląda przepięknie i one też pewnie tak smakują, a w zamian mogę polecić też pulpeciki z pieczarkami ze strony http://okruszka.pl/pulpeciki-drobiowe/ też bardzo smaczne :)
Ksena31  (dodano 2014-05-16 15:46:17)
Jak tak wszyscy chwalą to trzeba zrobić i się przekonać. Dam znać jak wyszły.
« 1 2
 
 
Opinie (170)
Dyskusja (30)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Wieprzowina , Kuchnie narodów , Wołowina , Kuchnia polska , Dla dzieci , powyżej 1-go roku
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij