6 jajek
3 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
sól,pieprz biały,
oliwa z oliwek
warzywa do dekoracji
|
|
|
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
|
Jajka w majonezie - sakiewki
Uciąć niewielki kawałek foli spożywczej, środek posmarować oliwą, folię włożyć do małej miseczki i wbić jajko. Jajko troszeczkę posolić, szczelnie zakręcić i spiąć spinaczem do woreczków. Sakiewki przypiąć spinaczem do łyżki drewnianej, aby mogły być gotowane w pozycji wiszącej nie dotykając dna garnka wówczas wydaje mi się, że sakiewki mają ładniejszy kształt. Ja zrobiłam próbę aby upewnić się, że woreczki mają odpowiednią długość. W garnku zagotować wodę ,łyżkę z sakiewkami położyć na garnku i gotować 10-12minut w zależności od wielkości jajka, mają być ugotowane na twardo. Jajka odwinąć z foli i zostawić do wystygnięcia. Majonez wymieszać ze śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Przygotować głębszy półmisek, dowolnie go udekorować, dno półmiska pokryć majonezem. Na majonez położyć ozdobnie nacięte sakiewki ,posypać zieloną cebulką lub szczypiorkiem. Smacznego. Fotorelacja tutaj: http://bronislawa70.blox.pl/2012/03/Jajka-w-majonezie-sakiewki.html |
|
||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
Robiłam wg przepisu jednak mi nie wyszedł tak ładny kształt jak Tobie...
Nie wiem, być może za słabo związałam folie...
Jednak fajny pomysł na gotowanie jajek gdy są potrzebne wydmuszki :P
Również byłam na blogu, gratuluję pomysłów. Same zdjęcia wyglądają tak smakowicie, że trudno tego nie zrobić. Swietnie opisane krok po kroku za co jestem wdzięczna bo o wiele łatwiej mi się gotuje :)
Super pomysł z zalożeniem bloga! Jednak wrzuć wszystkie przepisy z bloga tu.. bo jajek w obręczach papryki nei widzę a chętnie dodałabym do ulubionych! :)
Pozdrawiam.