Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Fiddle / muffinki Ewy Wachowicz - szybkie, pyszne i łatwe
Przepis - muffinki Ewy Wachowicz - szybkie, pyszne i łatwe
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

- 300 gram mąki

- 100 gram cukru

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 szklanka mleka

- 1 jajko

- 50 g margaryny (ja dałam Palmę)

- 1 tabliczka gorzkiej czekolady

- cukier puder do posypania

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
muffinki Ewy Wachowicz - szybkie, pyszne i łatwe

Jest to zmodyfikowany przepis Ewy Wachowicz: w jej oryginalnym przepisie było 150g cukru i masło, aczkolwiek ja zmodyfikowałam do swoich potrzeb gdyż ze 150g cukru byłyby za słodkie, a masła aktualnie nie miałam.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier. Rozpuścić margarynę, ciepłą (ale nie gorącą!) wlać do mąki. Wbić jajko i wlać mleko. Drewnianą łyżką mieszać do takiej konsystencji, aby nie było grudek (w przepisie Ewy Wachowicz miksowało się składniki ale mój mikser się zepsuł...). Czekoladę pokroić w kostkę, dodać do ciasta, zamieszać. Foremki lekko posmarować margaryną i wkładać łyżkami ciasto (napełniać do 2/3 objętości - będą rosły). Piec ok. 25 minut w 160 stopniach. Upieczone posypać cukrem pudrem. 

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez Fiddle
Inne przepisy autora
 
   
 
 

agulinia  (dodano 2012-03-25 13:36:59)
Świetnie sobie poradziłaś, ja chyba bym się poddała ;-) a masz może zdjecie babeczek?
Fiddle  (dodano 2012-03-25 13:48:58)

Nie, nie mam, bo muffiny tak szybko zniknęły, że szok :) Zrobiłam w czwartek około godziny 17, wyszłam na spacer, o 18 wróciłam - muffin nie było :) A wyszło ich 20 sztuk.

Gdy tylko zrobię je znowu, to fotka będzie. 

 
 
Opinie (0)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
wiśnie w spirytusie
zapiekanka - resztki z lodówki ;))
muffinki Ewy Wachowicz - szybkie, pyszne i łatwe
Racuchy drożdżowe z jabłkami bez rozczynu -zawsze się udają
Ciasteczka zwane cynamonkami
Kotlety jajeczne z sosem brokułowym i makaronem
Niby muffinki - ciasteczka
Pyzy z mięsem
Pierogi z serem
Pierogi z kurkami wyśmienite
Racuchy z jabłkami inaczej
Moja babka ziemniaczana - kartoflak
Mazurek wielkanocny
Kakaowe ciasto
Nadziewane muszle makaronowe
Ciasteczka z kleikiem ryżowym
Ciasto z truskawkami i jogurtem truskawkowym
Pychotka I
Wiśniowy murzynek
Sałatka szefa mojej mamy
Ciasteczka z kleksem
Rogaliki drożdżowe
Placuszki ziemniaczano-mięsne
Pieczona zupka krem z warzyw
Kotleciki warzywne
Owsiane ciasteczka
Rurki z kremem budyniowym
Drożdżówki - ślimaczki z budyniem
Ciasto z truskawkami wg Mariki
Naleśniki z zapiekanymi bananami i sosem waniliowym
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasteczka , Babeczki i muffiny
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij