Przepis - Muffinki jogurtowe
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

2 jaja

1/2 szkl. cukru

1 szkl. mąki (niecała)

cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

50 g masła

100 g jogurtu naturalnego

1 budyń waniliowy lub czekoladowy bez cukru

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Muffinki jogurtowe

Masło rozpuścić i odstawić do ostygnięcia.

Do szklanki wsypać budyń (waniliowy lub czekoladowy, można też inny smak wedle upodobań), uzupełnić do pełna mąką. Przesypać do miski, dodać proszek do pieczenia.

Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym oraz jogurtem. Ja robię to w shakerze, ale można oczywiście mikserem.

Do miski z mąką dodać ubite jajka, wymieszać, a na końcu wlać roztopione i przestudzone masło. Wszystko wymieszać. Przekładać łyżką do foremek na muffinki.

Piec w temperaturze 180°C, najlepiej termoobieg, 20-25 minut.

Z jednej porcji wychodzi 12 niedużych muffinek.

A tak wygladają po upieczeniu...

Można zrobić również muffinki marmurkowe czyli nałożyć trochę jasnego ciasta, następnie uzupełnić ciemnym lub na odwrót, podczas pieczenia ładnie sie wymieszają.

Życzę smacznego

Przepis udostępniony przez kasiabrzoza
Inne przepisy autora
 
   
 
 

olape  (dodano 2012-04-02 21:16:19)
Zrobię je jutro lub pojutrze i dam znać jak wyszły.
kasiabrzoza  (dodano 2012-04-02 21:36:23)
Mam nadzieję, że będą smakowały :-) Powodzenia!
olape  (dodano 2012-04-06 22:21:29)
Pyszneeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
maniana201  (dodano 2012-04-14 17:48:36)
czy maslo mozna zastapic olejem?/?
maniana201  (dodano 2012-04-14 21:09:26)
Pyszne babeczki,zastapilam jednak maslo olejem,pysznosci,''niebo w gebie''
kasiabrzoza  (dodano 2012-04-14 22:21:38)
Bardzo się cieszę :-) Szkoda, że nie zdążyłam odpisać, ale jak najbardziej można dodać oleju, tyle że może trochę mniej, żeby nie były za ciężkie. Ja ostatnio zrobiłam fantazję na temat muffinek i zrobiłam do nich krem z 250 ml śmietany 30% i ok. 25 dkg serka waniliowego, polecam z firmy President, bo jest pyszny i gęsty, krem nałożyłam dekoratorem na upieczone muffinki i posypałam startą czekoladą. PYSZNE były!
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasteczka , Babeczki i muffiny
Tagi: muffinki , babeczki jogurtowe , muffinki jogurtowe
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij