Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika niulek / śledzie na słodko - kwaśno
Przepis - śledzie na słodko - kwaśno
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

1 kg filetów śledziowych

50 dag pieczarek

3 średnie cebule

1/2 szklanki octu

1/2 szklanki cukru

1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego

liść laurowy

ziele agielskie

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
śledzie na słodko - kwaśno

filety doładnie wymoczyć w wodzie i pokroić na kawałeczki

cebukę pokroić w półplasterki i poddusić na oleju, dodać pokrojone pieczarki i wszystko razem poddusić dodając ziele angielskie i liść laurowy (3 -4szt.).

dodać ok. 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego- można też cały wtedy będze bardziej kwaśny

sporządzić zalewę - zmieszać cukier i ocet wlać do poduszonych warzyw.

wszystko razem podusić jeszcze 2 minuty. odstawić do ostygnięcia.

w słoiki nakładać warstwami - marynatę i śledzie. nalepiejsmakują po 24 godzinach. smacznego !!

Przepis udostępniony przez niulek
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Święta Bożego Narodzenia , Potrawy wigilijne , Śledzie , Ryby morskie
Tagi: śledzie , marynowane
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij