blachę posmarować margaryną .Schabowe rozbić cienko ,posolić i popieprzyć na schab ułożyć drobno  pokrojoną cebulę i pieczarki podsmażone na to nałożyć żółty ser

ztarty  na tarce powierchu polać majonezem wymieszanym ze śmietaną pięc ok 1godziny w piekarniku w niskiej temperaturze