Brązowe ciasto z kremem

Pyszne ciasto, które króluje na moich przyjęciach urodzinowych.

**********************
Jabłka zetrzeć na grubej tarce, zasypać cukrem i odstawić na 3 godziny. Następnie dodać do jabłek resztę składników na ciasto, piec ok. 50 minut, nakłuwać wykałaczką i sprawdzić czy ciasto nie przywiera do drewna, wtedy jest gotowe.
Ciasto wystudzić i przekroić wzdłuż nitką na pół.
Budynie ugotować w 1/2 litra mleka, masło rozetrzeć i wrzucać po łyżce budyniu, miksować. Powstałą masą przełożyć ciasto.
Zimne ciasto polać polewą. (składniki rozpuścić na ogniu i na koniec dodać kakao).
Na końcu posypać wszystko wiórkami kokosowymi.
Smacznego!!

Przepis nadesłany przez:
Bogna.M