500 gram mąki pszennej150 gram masła150 gram cukrucukier waniliowy2 jaja1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzepis - Ciasteczka maślane
|
|
|
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Ciasteczka maślane
Ciasto wywałkować na grubość około 4 mm i foremką lub radełkiem wykrawać dowolne kształty. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując półtoracentymetrowe odstępy. Każde ciastko ponakłuwać przed pieczeniem widelcem. Piec ok. 10-15 minut, w temperaturze ok. 160 stopni. Wierzch ciasteczek powinien pozostać dość jasny, spód delikatnie przyrumieniony, dlatego warto w połowie pieczenia wyłączyć grzanie od góry, jesli piekarnik posiada taką opcję. Można po wystudzeniu zamknąć w puszce i dłużej przechowywać. Na zdjęciu posypane przed pieczeniem cukrem trzcinowym. |
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|
 |
 |
Tagi:
wyszły pyszne robie pawie co dzien
http://www.wielkiezarcie.com/przepis7791.html
Eeeehhhhh... ciekawy zbieg okoliczności?
Robię wszystko jak w przepisie - tylko z 1/2 porcji.... i ciasto nie da się rozwałkować... podnoszą się takie wiura spod wałka... jakby było zbyt kruche czy co... nie da się go podnieść i przewrócić bo jest jakby było zrobione z piasku, rozchodzi się wcale nie jest związane
... Widzę, że nikt tu nie maiła takich problemów z ciastem...Chyba jestem strasznym kulinarnym beztalęciem..
Daję 1 i 1/2 szklanki mąki, 1/3 szklanki cukru, jadno jajo, masła 7,5 dagmasła czyli 1/4 kostki i jeszcze pół z 1/4, no i prszszek.... jajo z masłem i cukrem trę w makutrze na taką gęstą masę potem dosypyję mąki ....
Co rocię źle.....?
proszę oradę...
Robiłam już raz wyszły pyszne ale jak kamienie. Potrzymałm je 3 dni w reklamówce i trochę zmiękły.Co mam zrobić aby nie były takie twarde mam zamiar dzisiaj zrobić pomocy :)