Przepis - Skrzydełka na ryżu
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Składniki:

1 kg skrzydełek

2 ząbki czosnku

2 szklanki ryżu

3 cebule

przyprawy: bazylia, tymianek, oregano, estragon, słodka papryka, sól, pieprz

2 łyżki oleju

 

Sos

ząbek czosnku

6 szklanek wody

1/2 łyżeczki pieprzu

2 łyżki vegety

2 łyżeczki słodkiej papryki

1/4 kostki masła

2 łyżeczki cukru

6 łyżeczek keczupu

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Skrzydełka na ryżu

1. Skrzydełka myjemy i osuszamy. Przyprawy wsypujemy do miski (czosnek miażdżymy w prasce), wlewamy 2 łyżki oleju i mieszamy. Skrzydełka smarujemy marynatą i zostawiamy w misce, przykrywamy folią. Odstawiamy na 2 godziny.

 

2. Surowy ryż wsypujemy na blachę, na wierzch wykładamy pokrojone w plastry cebule, a następnie skrzydełka.

 

3. Przygotowujemy sos: masło rozpuszczamy na wolnym ogniu, dokładnie mieszamy z posiekanym czosnkiem, vegetą, pieprzem, papryką, cukrem i keczupem, wlewamy wodę.

 

4. Skrzydełka zalewamy sosem. Blachę wkładamy do gorącego piekarnika (ok. 200 st. C) i pieczemy 1 godz. 20 min.

 

Gdy skrzydełka są lekko zarumienione, przewracamy je na drugą stronę.

 

 

 

Przepis udostępniony przez e_ra
Inne przepisy autora
 
   
 
 

gabigold  (dodano 2012-03-31 21:24:09)
Robię te skrzydełka od kilku lat więc moge polecić z całego serca, nadaja sie na  imprezkę jako danie na ciepło, jako kolacja jak i obiadek:), ten zapach czosnku mmm, poezja
gabigold  (dodano 2012-03-31 21:24:51)
ja nic nie przewracam, moje skrzydelka są jak z rożna :)
halszka107  (dodano 2012-07-12 18:25:28)
Super przepis! Super danie!
zielinskabe  (dodano 2013-03-06 16:45:33)
Świetny przepis.Robi furore wśród mojej rodziny.ryż jest PRZEPYSZNY!!!

aga1828  (dodano 2012-07-13 12:57:41)
A czy masła nie jest tu za dużo? Ta kostka mnie troszkę przeraża..... chociaż na 1kg to może aż tak masła nie czuć?
kaszkaj  (dodano 2012-07-13 22:03:08)
Jak dla mnie 1 kostka masła to jest stanowczo za dużo.Znam ten przepis od kilku lat i osobiście ilość masła zmniejszyłam do 1/4 kostki.
gabigold  (dodano 2012-07-14 08:49:09)
a ja nie daję masła lecz margarynę i jest ok, oczywiście mozna zmiejszyc jej ilość, najlepiej jak ktos sam pierwszy raz wypróbuje co i jak, ale skrzydełka są naprawdę warte wykonania :)
e_ra  (dodano 2013-01-03 12:22:04)

Zasugerowaliście mniejszą ilość masła i rzeczywiście w zupełności wystarczyła 1/4 kostki.

Dzięki serdeczne :)

mggi63  (dodano 2013-01-03 14:00:16)

Pewnie udka też by były smaczne??

baron  (dodano 2013-03-06 21:02:21)
A ja masla nie dodaje, kurczak(skrzydelka czy udka) puszczaje w trakcie pieczenia tyle sosu, ze nie widze takiej  potrzeby.Czesto zamiast keczubu dodaje sos sojowy.
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (6)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Zapiekanki
Tagi: smaczne , szybkie , łatwe , tanie danie
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij