Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Kolorowa75 / kotlet schabowy z jajkiem sadzonym
Przepis - kotlet schabowy z jajkiem sadzonym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Nie będę pisac tu ilosci, bo wszystko zalezy od liczby osób, zasiadajacych do obiadu. Tak więc:

schab

jajka - tyle jajek, ile wyjdzie nam kotletów + jajka do panierki

mąka

sól, pieprz

olej

ewentualnie bułka tarta

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
kotlet schabowy z jajkiem sadzonym

Mięso tniemy na kotlety, rozbijamy, przyprawiamy i panierujemy w mące i jajku (jak ktos lubi, można w cieście nalesnikowym i bułce tartej). Na patelni rozgrzewamy olej, wykładamy na niego kotlety, przyrumieniamy z jednej strony, przewracamy na drugą. na każdy kotlet wbijamy po jednym jajku, przykrywamy patelnię pokrywka i na małym płomieniu podduszamy mięso, póki jajko się nie zetnie. Delikatnie solimy i pieprzymy. 

Schab można zastąpić drobiem. 

Przepis udostępniony przez Kolorowa75
Inne przepisy autora
 
   
 
 

evita0007  (dodano 2012-09-01 18:02:01)
Też tak robię wtedy jest pyszne jedzonko i kotlet nie jest taki suchy :)
Kolorowa75  (dodano 2012-11-30 15:42:19)
Evita0007 zgadza się ;))) Pozdrawiam
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
leszcz pieczony z nadzieniem
kurcze pieczone nadziane pieczarkami i zoltym serem
zupa - krem z groszku konserwowego
dynia z pistacjami i ryżem
Pieczony łosoś z zieleniną i sosem Marie Rose
Kurczak w malinowej marynacie
Sałarka z fasolki i kurek na ciepło
Łosoś pieczony z pomidorami i oliwą cytrynową
ziemniaki z salami
Sałatka z makaronu i ciecierzycy
Filet z kurczka nadziewany winogronami
pasta jajeczna
zasmażany makaron
Sałatka z winogronami
Łosoś po prowansalsku
Bób z boczkiem i migdałami
Gotowany łosos w sosie chrzanowym z salatką ogórkowa
karkówka po królewsku z sałatką z ananasem
wołowina po marynarsku
Faszerowane placki ziemniaczane
suflet z twarogiem i morelami
Aromatyczny tort naleśnikowy
paprykowe pizze z patelni
orzechowiec
zupa krem z marchwi i ziemniaków
rolady z kurczaka z jajkiem
karkówka duszona z młoda (świeżą) kapustą
pstrąg z patelni
pstrąg na parze - idealny dla trzustkowców
jajko sadzone na ziemniakach
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina , Przepisy dla leniwych
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij