Przepis - Ciasto orzechowo-makowe
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Ciasto makowe:


2 szklanki maku,

8 jajek,

1 i 1/2 szkalnki cukru,

łyżka miodu,

2 łyżki bułki tartej,

aromat migdałowy

Ciasto orzechowe:


25dag zmielonych orzechów włoskich,

8 jajek,

szkalnka cukru,

łyżka mąki

Krem:

2 łyżki kawy mielonej,

szklanka wrzątku,

szklanka cukru,

2-3 łyżki mąki pszennej,

kostka margaryny,

2 żółtka,

spirytus/wódka do smaku

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ciasto orzechowo-makowe

Cisto makowe:

Mak sparzyć, 2 razy przekręcić przez maszynkę. Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać
porcjami mak, bułkę i miód a na koniec pianę z 8 białek. Piec w 180 stopniach
ok. 40 minut.

Ciasto orzechowe:

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać orzechy zmieszane z mąką a na koniec pianę z
białek.Piec jak wyżej.

Krem:

Zaparzyć 2 łyżki kawy mielonej w 1 szklance wody.Ostudzić. W rondelku
rozmieszać 1 szkalnkę cukru z 2-3 łyżkami mąki pszennej, wlać do tego kawę bez
fusów (np.przez gazę wielkorotnie złożoną).Wszystko wymieszać i ugotować taki
niby budyń. Po wystudzeniu dodać kostkę margaryny, 2 żółtka i 2 łyżki spirytusu.
Motyw winogron zrobiony przy pomocy kakao z wykorzystaniem szablonu (takiego do
rysowania.

Upieczone ciasta podzielić na 3 części i przekładać masą na przemian. Z podanych proporcji wychodzą 2 torty: 1- makowy-orzechowy-makowy a 2- orzechowy-makowy-orzechowy.

Przepis udostępniony przez lollol
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe , Torty , Ciasta warstwowe
Tagi: ciasto , tort , orzechowe , makowe , orzechowo-makowe
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij