Przepis - 3 Bit na biszkopcie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Biszkopt

6 jajek

1 szkl cukru

1 czubata szkl mąki pszennej

2-3 łyżeczki kakao

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka oleju

1 łyżka zimnej wody

Krem

2 jajka

1 szkl cukru

4 łyżki mąki pszennej

4 łyżki mąki ziemniaczanej

1 litr mleka

1 cukier waniliowy

250g margaryny "Kasia"

Dodatkowo

1 puszka masy krówkowej (chociaż ja osobiście daję dwie)

6 paczek herbatników

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
3 Bit na biszkopcie

Na biszkopt: Oddzielić białka od żółtek.Białka ubić na sztywną pianę,pod koniec dodać cukier następnie żółtka i chwilę jeszcze poubijać (robimy to mikserem).Dodać resztę składników,wodę na końcu-wymieszać mikserem na najmniejszych obrotach.Piec w standardowej blaszce około 40-45 min. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwie części.

Na krem: W większym garnku ubić jajka z cukrem ,następnie dodać mąkę i wymieszać.W drugim garnku zagotować mleko z cukrem waniliowym.Po czym dodać pomału do ubitych jajek ( najlepiej robić to przy ściance garnka) aby jajka się nie ścięły,cały czas miksować na małych obrotach i wszystko zagotować.Następnie pozostawić do ostygnięcia.Po wystudzeniu masę utrzeć z margaryną.

Ułożenie warstw: 1/2 biszkoptu-1/2 masy krówkowej (lub cała puszka jeśli ktoś chce tak jak ja więcej masy krówkowej)-2 paczki herbatników-1/3 masy budyniowej-2 paczki herbatników-1/2 masy krówkowej (lub druga puszka)-2 paczki herbatników-1/3 masy budyniowej-1/2 biszkoptu-1/3 masy budyniowej . Po wierzchu posypać kakaem rozpuszczalnym lub kawą capucino.

Przepis kiedyś znalazłam w necie,aktualnie nie mogę go odnaleźć dlatego postanowiłam go zamieścić i z wami się nim podzielić.Może się wydać pracochłonny ale naprawdę warto bo pyszny.

Przepis udostępniony przez kiniaa
Inne przepisy autora
 
   
 
 

lena1975  (dodano 2012-07-05 11:24:29)

zrobiłam to ciasto BARDZO DOBRE   BARDZO ŁATWE w sumie  NIEDROGIE i przy dobrej organizacji wbrew pozorom SZYBKO SIE ROBI

dzieki za przepis   zamierzam wykorzystac ten przepis jako TORT mozee jedynie nasącze czyms biszkopt

kiniaa  (dodano 2012-07-05 14:13:59)

Bardzo się cieszę że ciasto się udało i smakowało.Ja do nasączenia biszkoptu zawsze robię wodę z sokiem z cytryny i cukrem,przełamuje słodycz masy jakie przeważnie są w ciastach.

klaudus231  (dodano 2013-02-03 22:14:13)
Rewelacja! Goraca polecam, dziekuje za przepis
edii  (dodano 2013-12-29 21:51:03)
Ciasto rewelka i nie czasochłonne poszło w świat muszę już robić następne po prostu muszę je dzielić bo się pobiją tak im smakuje dzięki za przepis
kiniaa  (dodano 2013-12-30 14:58:35)
Cieszę się bardzo że smakowało i się udało. Ja też muszęje często robić na zamówienie bo jest pyszne i ładnie się prezentuje.Przepis też poszedł w świat wiele razy.
asia777  (dodano 2014-04-20 20:57:07)
ciasto rewelacja!Polecam

Rihanka  (dodano 2011-11-25 15:47:02)
Przepis owszem,zapowiada się smacznie,ale prosze tylko nie z cacaem:)- a z kakao!
kiniaa  (dodano 2011-11-25 16:29:53)
Dziękuję za uwagę,poprawię:)
ani75  (dodano 2011-11-26 15:06:24)
Tu jest trochę podobny przepis,wstawiam tak tylko dla porównania.Każdy może wybrać wersję dla siebie.
ani75  (dodano 2011-11-26 15:06:41)
http://www.wielkiezarcie.com/recipe21661.html
ani75  (dodano 2011-11-26 15:08:02)
http://www.wielkiezarcie.com/recipe21661.html
ani75  (dodano 2011-11-26 15:08:54)
www.wielkiezarcie.com/recipe21661.html
ani75  (dodano 2011-11-26 15:11:08)
Przepraszam za te linki które nie dają się otworzyć.
kiniaa  (dodano 2011-11-26 15:40:32)

Nie wiem jaki jest oryginalny przepis na ciasto 3 bit zamieściłam ten przepis bo jest ciekawy ,dobry i inny.Nie znalazłam takiego samego na tym portalu.A na samo ciasto pod nazwą 3 bit jest tu przepisów mnóstwo,różnią się od siebie minimalnie ale jednak się różnią.Plagiatu nie popełniłam,mój przepis i ten który pani podała w linku się różnią.

ani75  (dodano 2011-11-28 11:29:06)
Napisałam ,że wstawiam tak tylko dla porówniania,często sama zbieram kilka przepisów o takiej samej nazwie i wybieram ten ,który najbardziej mi odpowiada.Nie przyszło mi nawet do głowy posądzać Cie o plagiat uważam że przepis jest godny uwagi.
ankas9  (dodano 2011-11-30 22:56:11)
Wygląda smakowicie. Na pewno przetestuję - może na święta??? Zobaczę. Tak czy siak przepis wylądował w ulubionych:)
kiniaa  (dodano 2011-12-08 13:57:31)
Znalazłam jednak ten przepis ale już nie będę usuwać go z moich przepisów.Mam nadzieję że autorka się na mnie nie pogniewa.http://www.wielkiezarcie.com/recipe64270.html to jest adres do stronki z tym przepisem.
kiana  (dodano 2012-12-23 20:18:05)

Ciasto pyszne, ale zupełnie nie rozumiem dodawania łyżki wody i oleju do biszkoptu. Z uwagi, że w innej wersji na 3bit na biszkopcie jest tak samom, odważyłam się i dodałam tą wodę i olej. I jak efekt...momentalnie zniszczona została puszystość i lekkość biszkoptu. W misce zrobiło się dwukrotnie mniej ciasta, przez co było słabo wyrośnięte (miałam problem z przekrojeniem go). Robiąć kolejny raz, nie dodawałm tych "kluczowych składników" i wyszłedł super, puszysty, lekki i wyrośnięty.

Naprawdę, nie dodawajcie tej łyżki wody i oleju bo to jakiś absurd.

kiniaa  (dodano 2012-12-24 19:56:51)
Cieszę się bardzo że ciasto smakuje ale ja robię je zawsze właśnie z tymi kluczowymi składnikami i nigdy mi nie opadło ani nie straciło puszystości.Z tymi kluczowymi składnikami biszkopt jest wyrośnięty i nie taki suchy tylko wilgotny.Ale nie są aż tak niezbędne,bez nich biszkopt też wyjdzie.Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.
klaudus231  (dodano 2013-02-03 22:31:15)

Zdecydowanie potrzebny dodatek oleju I wody!!! Zagadzam sie z autorka przepisu. 

Wazna jest tez masa krowkowa, lepiej Kupic ta troszke drozsza. 

 
 
Opinie (6)
Dyskusja (14)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta warstwowe , Ciasta biszkoptowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij