Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Kluko / Rolada szpinakowa z szynką i suszonymi pomidorami
Przepis - Rolada szpinakowa z szynką i suszonymi pomidorami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

450 g szpinaku mrożonego

3 jaja

15 g cebulki prażonej

280 g serka twarogowego

100 g suszonych pomidorów

5 - 6 plastrów szynki gotowanej

czosnek granulowany

sól, pieprz czarny

pieprz biały

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Rolada szpinakowa z szynką i suszonymi pomidorami

Szpinak rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru wody. Wymieszać z cebulką prażoną i doprawić solą, pieprzem i 0-5 łyżeczki czosnku. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka wymieszać ze szpinakiem. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie, stopniowo wmieszać z masą szpinakową. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ronomiernie rozsmarować i piec w 180 - 200 stopniach C ok 20 minut (aż lekko się zezłoci). Wystudzić.

Twarożki doprawić solą, białym pieprzem i czosnkiem.

Na spód szpinakowy rozsmarować twarożki, wyłożyć plastry szynki (tak, żeby mniej więcej całość była przykryta). Przy dłuższym brzegu rozłożyć jeden obok drugiego pomidory suszone. Zwinąć całość dość ściśle w roladę (zaczynając od dłuższego brzegu z pomidorami). Zawinąć ciasno w folię spożywczą i zostawić w lodówce na kilka godzin.

Kroić w niezbyt cienkie plastry.

                                        

Przepis udostępniony przez Kluko
Inne przepisy autora
 
   
 
 

sendy28  (dodano 2012-01-23 15:47:46)
Świetna rolada, zrobiłam ją na imprezę urodzinową - została spałaszowana w kilka minut. Polecam!
kdamek  (dodano 2012-02-17 15:28:12)
Pyszna pa rolada. zrobiłam w wersji "chrzanowej" i została przyjeta równie dobrze jak rolada z łososiem.
emeska1974  (dodano 2012-02-18 11:49:21)
pieknie wygląda
karlaa1  (dodano 2013-06-14 19:08:51)
ROLADA jest przepyszna!! ja robiłam też w wersji z szynką i papryką. PYCHA!
mlena  (dodano 2013-10-21 11:31:10)
Polada bardzo smaczna, wiele razy ją robilam   polecam :)

MAGDAITYLE  (dodano 2011-10-28 20:10:07)
Gdzieś ten przepis już widziałam ;) Bardzo smaczne!
Kluko  (dodano 2011-10-29 22:55:55)
A gdzie widziałaś? ;)
babolik  (dodano 2011-11-18 19:43:12)
Jadłam taką roladę w wresji z łososiem, było przepyszne, więc chętnie przy okazji wypróbuję ten przepis!
mag88  (dodano 2011-12-14 13:10:12)
Wygląda rewelacyjne i bardzo smacznie !!!, tylko obawiam się zwijania rolady, nie pęka? I jeszcze gdybym mogła prosić wymiary blachy do pieczenia.
renataz36  (dodano 2011-12-14 13:54:20)
Gdzie kupić suszone pomidory? 
alicja_bt  (dodano 2011-12-14 14:46:25)
Kupowałam ostatnio w Biedronce , bardzo dobre
vikunia  (dodano 2012-01-26 13:18:32)
Przepis widziałam na ,,moje gotowanie,, i ostatnio podobny na blogu Kuchnia bazylii. Ale to Kluko zamieścił go jako pierwszy :)
BEATA55555  (dodano 2013-10-21 18:00:06)
Mogę poprosić o podanie rozmiaru blaszki?
Kluko  (dodano 2013-12-03 10:18:00)
Przepraszam, że z taki opóźnieniem ;) Blacha 30x40.
 
 
Opinie (5)
Dyskusja (9)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Malinowa ekstaza
Łosoś zapiekany na szpinaku
Ryba po japońsku z imbirem
Ciasto jogurtowe z wiśniami
Roladka z piersi z gruszkami marynowanymi
Toffik czekoladowy
Rolada szpinakowa z szynką i suszonymi pomidorami
Boczniaki z papryką
Śliwki faszerowane wątróbką zawijane w boczek
Dżem brzoskwiniowy z nutą cytrusową
Zapiekanka makaronowa z klopsikami
Ryba w pikantnym sosie koperkowo-pieczarkowym
Kalafior zapiekany z serem
Jajka w pomidorach
Sałatka z wędzonym pstrągiem
Sałatka z młodych ziemniaków z ziołami
Surówka z pora
Surówka z czerwonej kapusty
Rolada kokosowo-malinowa
Karkówka peklowana w sosie żurawinowo-chrzanowym
Śledzie w sosie miodowo-musztardowym
Ryba po włosku
Ryba w sosie serowo-szpinakowym
Gołębie pieczone
Pierogi po lubelsku
Rolada schabowa w galarecie
Grzyby w marynacie pomidorowej
Ciasto z oczkiem
Bób z boczkiem i pietruszką
Roladki wieprzowe z gruszką i rokpolem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Przekąski , Przekąski zimne
Tagi: przekąska , szpinak , rolada , suszone pomidory
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij