Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika stokrotkax86 / Klops drobiowo-wołowy wg Sarittki
Przepis - Klops drobiowo-wołowy wg Sarittki
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

2 łyżki oliwy z oliwy
1 duża posiekana cebula
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1/2 łyżeczki majeranku
1/2 łyżeczki papryki mielonej
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki zmielonego świeżego czarnego pieprzu
350 g posiekanych oczyszczonych pieczarek
2 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 puszka czerwonej fasoli (ok. 400g)

150 g chudego wędzonego boczku

250 g drobiowego chudego mięsa mielonego


250 gram rostbefu bądź innego chudego mięsa wołowego

2 duże jajka


posiekana natka pietruszki do smaku                                 posiekany koperek
3 krople sosu Tabasco
kilka kropel maggi
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Klops drobiowo-wołowy wg Sarittki

Zainspirowana oryginalną wersją tego klopsa (Klops domowy wg South Beach) spróbowałam go troche przerobić i urozmaicić o chude wołowe mięso oraz o chudy boczek, czerwoną fasole i koperek.
Wyszedł znakomity :)

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Wrzucić cebulę, tymianek, majeranek, pieprz cayenne, paprykę mieloną, sól pieprz. Smażyć na średnim ogniu około 5 min.  Następnie dodać boczek i smażyć dalej.

Obrać i pokroić drobno pieczarki, przełożyć je patelnię wraz z czosnkiem, maggi oraz tabasco i smażyć aż cebula zmięknie, a pieczarki połączą się z resztą składników. Wymieszać z fasolą. Przełożyć do miski i ostudzić.

W dużej misce wymieszać mięso mielone wołowe oraz drobiowe z ostudzoną masą fasolową. Dokładnie wyrobić z jajkami, natką pietruszki i koperkiem. Uformować klops i przełożyć do formy (np. silikonowej keksówki). Piec około 75 min w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.

Przepis udostępniony przez stokrotkax86
Inne przepisy autora
 
   
 
 

HD1968  (dodano 2014-09-21 15:16:54)
pyszny i prosty przepis, ja odrzucilam fasole. Polecam
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Puree z kalafiora i fasoli
Bułeczki cebulowe
Muffinki z budyniem i mandarynkami
Pasta rybno-fasolowa
Wątróbka drobiowa ze szpinakiem
Dietetyczne placuszki z fasoli zgodne z dietą South Beach
Szarlotka dla leniwych
Torcik truskawkowo-cytrynowy a'la Stokrotka
Babeczki Sarittki
Mielone fantazje w cieście francuskim
Pieguski
pasta jajeczna
moja pierwsza lasagne z indykiem :)
Dietetyczny chlebek bez mąki wg South Beach
Krem z pieczarek z "grzankami" z indyka zgodny z dietą South Beach
Pilaw z kaszy gryczanej i kurczaka
Leczo w stylu South Beach delikatne
Cebularz zgodny z dietą South Beach
Orkiszowe muffinki bakaliowe z nutką gorzkiej czekolady w stylu South Beach
Naleśnikowa "szarlotka" w stylu South Beach
Chili con carne wg South Beach
Wołowina po londyńsku z grilla wg diety South Beach
Puree z czerwonej fasoli wg South Beach
Klops drobiowo-wołowy wg Sarittki
Ricotta Hotcakes - dietetyczne pancakes z ricotty
Dietetyczna zupa krem z brokułów
Babeczki zeberki z niespodzianką
Roladka z piersi kurczaka z liśćmi szpinaku, mozarella
Buchty - dietetyczne kluski na parze
Zdrowe muffinki owsiane zgodne z dietą South Beach faza II
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Przepisy dla leniwych , Święta Bożego Narodzenia , Przekąski , Warzywa , Dla bezglutenowców , Diety , Dla diabetyków , Przekąski zimne , Przekąski gorące , Dieta proteinowa
Tagi: wołowina , pieczarki , drób , pieczeń , south beach , dieta , z piekarnika , dietetyczne , do pieczywa , klops
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij