Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika baryz1 / Gołąbki z kapustą - w środku czyli po cygańsku
Przepis - Gołąbki z kapustą - w środku czyli po cygańsku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

0.5 kg mięsa mielonego -farszu

0.10 dkg ryżu {czyli 1 woreczek}

0.25 dkg pieczarek

2 -3 cebule

30dkg kapusty szatkowanej drobno

2 jaja

1 litr bulionu

0.5 opakowania koncentratu pomidorowego w słoiku

przyprawy jak do mielonego

 

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Gołąbki z kapustą - w środku czyli po cygańsku

Pieczarki i cebule smażymy do miękkości.

Ryż gotujemy 10 minut .

Kapuste poszatkowaną posypujemy solą ,odstawiamy na 1 godz.wytrąconą wodę z solą odlewamy .

Do mięsa dodajemy jaja ,ryż ,usmażone pieczarki z cebulą ,przyprawy jakie lubimy ,

czasem potrzebna jest bułka tarta ,by uzyskać dobrą konsystencję .Dosypujemy tyle by dobrze się kleiły .

Bulion wlewamy do garnka w którym mają się gotować gołąbki dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiawmy następnie zagotowujemy .

 Wyrabiamy masę dodajemy kapustę ,dobrze mieszamy ,wyrabiamy kule .owale albo wałki ,obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy z wszystkich stron na złoto .Z patelni przekładamy obsmażone gołąbki do wrzącego bulionu i gotujemy 25 minut.

Przepis udostępniony przez baryz1
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Bułeczki proste i smaczne
Krem chałwowy z kremówka ...
Krem z chałwą
Rafaello. inny wariant
Ananasowa pychota
PIZZA chlebowa
Muffiny z owocami
Galaretka w cukrze-domowa
Biszkopt z kremem budyniowym ,dżemem ,bezą kokosową .
Sok z aronii wg Tereni M.
Markizy
Ciasteczka kruche z brązowym cukrem
Risotto z kurczakiem
Babeczki z kremem i owocami {Pani Oli }
Muffiny z otrębami i czekoladą
Bardzo prosty i efektowny biszkopt z truskawkami
Makaron z sosem mięsno -pomidorowym
Tort czekoladowo-śmietankowy na 80-te urodziny Mamy
zupa ,podobno odchudzająca
Ciasto czekoladowe z kremem twarożkowym
Filety drobiowe nadziewane
Roladki drobiowe z warzywami
ciasto biszkoptowe ze śmietaną ,ananasem i śnieżką
Ciasto trzy kolory
Groszek z marchewką -prosty i szybki
Szarlotka sypana z jabłkami
Ciasto z " kubusiem " w składzie
Gołąbki klasyczne
Gofry
Szybkie ciasto z owocami i kremem budyniowym
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij