Przepis - Ciasto cappucino Gosik
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- 5 jajek;
- niepełna szkl. cukru;
- niepełna szkl. mąki ziemniaczanej;
- 2 lyżeczki proszku do pieczenia;
- 2 op. kawy cappucino (najlepiej orzechowe);
- 700 ml smietanki kremówki;
- szkl. mleka;
- 2 płaskie łyżki żelatyny;
- gorzka czekolada (pół tabliczki)  
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ciasto cappucino Gosik
biszkopt:
oddziel białko jajka od żółtek, ubij z białek sztywną pianę, potem dodaj cukier i porządnie utrzyj. Jak już nie będzie kryształków, dodaj żółtka jaj. Na koniec połącz masę z mąką ziemniaczana wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
biszkopt piec w temp 180 stopni przez ok. 25 min. W czasie jak się piecze ciasto zrób

poncz
do nasączenia: Jedna paczkę cappuccino zalej ½ litra przegotowaną gorącą wodą. Wystudzić. Biszkopt wyjąc z formy wystudzone przekrój na dwie części. Spód przełóż do formy i nasącz połowa ponczu.

masa cappucino
: Na początku zagrzej mleko i wsyp do niego żelatynę, rozrób i odstaw do ostudzenia. Następnie ubij śmietankę dosyp paczkę cappuccino, zamieszaj, i dodaj wystudzone (zaczynające się ścinać) mleko. Wymieszaj. Masę (więcej niż pół) przełóż na biszkopt w formie i rozłóż ja równomiernie. Przykryj drugą częścią biszkoptu i ponownie nasącz ponczem, potem pozostała masa. Na koniec posyp całość startą czekoladą. I DO LODÓWKI! Po schłodzeniu- -MNIAM, MNIAM. SMACZNEGO!!! J
Przepis udostępniony przez gosikonek
Inne przepisy autora
 
   
 
 

visenna  (dodano 2005-08-19 17:59:44)
Mniam mniam coz za rozkosz dla podniebienia. Dalam tylko pol litra smietanki,ale kremu wyszlo akurat. Do nasaczenia uzylam cappucino waniliowego,a do kremu czekoladowego...i oczywiscie posypalam starta czekolada...mniam
Aga70  (dodano 2010-01-28 20:41:10)
Ciasto jest bardzo proste, ale niesamowicie pyszne!! Dzięki za przepis.
pusia11  (dodano 2010-12-23 20:09:23)
zrobiłam dzisiaj wyszło suuuper
lusia 60  (dodano 2012-02-11 11:01:24)
najprostrzy i najlepszy placek jaki kiedykolwiek udało mi się zrobić.

visenna  (dodano 2005-08-15 10:31:32)
Zapowiada sie pysznie:P zrobie w najblizszym czasie i dam znac o efektach:)
furika  (dodano 2005-08-21 21:24:04)
A ja mam pytanko... Jak duże są opakowania tego cappucino? Takie na jedną filiżankę, czy duża paczka??
visenna  (dodano 2005-08-21 21:36:16)
Pozwole sobie odpowiedziec za autorke przepisu:) To sa takie male opakowania jak na jedna filizanke.
furika  (dodano 2005-08-23 10:08:39)
Bardzo dziękuję - w sobotę mam gości i chciałabym podać takie ciacho - a więc teraz do dzieła! ;)
gosikonek  (dodano 2005-09-01 17:06:26)
Nie, nie pisząć 2 paczki kapuczino miałam na myśli duże paczyszki. Z jednej paczki mozna zrobić chyba 10 porcji (filiżanek cappucino. i to dopiero jest pychota!!!
kathom  (dodano 2006-10-03 20:41:40)
gosikonek? to 2 duze paczki czy dwie duze paczuszki-porcje?pozdrawiam:) bede eksperymentowac w weekend:) mysle ze jesce fajnie bedzie przelożyć jedna czesc biszkoptu roztartymi mikserem bananami z zaleatyna:)ale to sie zobaczy:)pozdr
zapka  (dodano 2006-10-06 15:33:27)
kathon, ja do kremu dałam jedno duze opakowanie do kremu, do nasączania dałam 3 łyżki cappucino na niepełną szklankę, bo nie lubię mokrego ciasta, ale to kwestia gustu. Robiłam w kwadratowej blaszcze nie tej dużej prostokątnej i dałam 2*250 kremówki, było wystarczające, a cappucino znikneło błyskawicznie, dla drugich gości już nie starczyło pozdrawiam
magdah18  (dodano 2008-02-27 10:03:56)
A jakie mają być duże te torebki cappucino?
rynia2  (dodano 2008-02-27 10:33:51)
W jakiej wielkości    blaszcze   robisz to ciasto
pusia11  (dodano 2010-11-27 12:09:40)
mam pytanie ile procentowa ma byc kremówka
pusia11  (dodano 2010-11-29 15:35:16)
czy naprawde nikt tu nie zaglada bardzo chciałabym upiec to ciasto tylko nie wiem ile procent ma miec ta smietana
ewka63  (dodano 2010-11-29 15:44:03)
Nie robiłam, ale ja myślę, że 30% wystarczy. Przynajmniej ja bym tak zrobiła.
hanna82  (dodano 2011-10-16 19:19:44)
a czy do tego biszkoptu nie dodaje się mąki pszennej
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (13)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta warstwowe , Ciasta biszkoptowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij