Przepis - Pieczeń rzymska
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

3 łyżki bułki tartej

1 jajko

1 duża cebula

3-4 ząbki czosnku-drobniutko posiekanego

1 łyżka masła

1 łyżka majeranku lub innych ziół

0,5 pęczka posiekanej natki pietruszki lub koperku

pieprz i sól do smaku

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pieczeń rzymska

Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i podsmażyć na łyżce masła.

Mięso wymieszać, dodać podsmażoną cebulkę wraz z masłem, jajko, bułkę tartą, czosnek oraz pozostałe przyprawy.

Foremką keksową wyłożyć taką ilością folii aluminiowej, aby można było nią dokładnie owinąć mięso.

Wstawić mięso do gorącego piekarnika (180-200°C) i piec około 1 godz.

Można dodać do surowej masy mięsnej 30 dag podsmażonych pieczarek lub włożyć do środka ugotowane jajka lub marchewkę.

Mięso przed pieczeniem można też wymieszać z paroma suszonymi śliwkami.

Wierzch pieczeni polecam posmarować musztardą

 

Przepis udostępniony przez WeronikaCh
Inne przepisy autora
 
   
 
 

marikka23  (dodano 2011-07-30 22:57:11)
Zupełnie nie wiem, dlaczego nie ma tu żadnych zachwytów na temat tej pieczeni..... Bardzo dobry pomysł, wychodzi fajowy dodatek do kanapek. Smak fantastyczny.....
Anabela2  (dodano 2011-08-22 19:47:30)
Pieczeń rewelacyjna. Idealna do kanapek. Pod koniec pieczenia odsunęłam folię aluminiową żeby podpiekła się z wierzchu. Pycha
WeronikaCh  (dodano 2011-08-23 15:12:00)
Cieszę się że pieczeń smakowała.
kasik:)  (dodano 2011-08-31 11:02:20)

Pieczeń pierwsza klasa :) zrobiłam wczoraj z jajeczkami w srodku :) dziekuje za przepis i pozdrawiam!!

inet  (dodano 2011-10-04 15:37:40)
Zrobiłam ją z jajkami. Super smaczna :)
 
 
Opinie (5)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina , Wołowina , Wielkanoc , Tradycyjne potrawy Wielkanocne
Tagi: mięso , mielone , pieczeń , wielkanoc , pieczone , pieczen rzymska , z piekarnika , klops
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij