Przepis - Wielkanocny sernik
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 kg sera białego tłustego
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy
8 jajek
1/2 kostki masła roztopionego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
garść rodzynek
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Wielkanocny sernik
Rodzynki obtocz w mące, aby nie opadły w trakcie pieczenia ciasta. Ser zmiel. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodawanym stopniowo. Białka ubij na sztywną pianę. Do sera dodaj sodę, roztopione masło, budyń. Wymieszaj. Masę połącz z utartymi żółtkami i rodzynkami. Ponownie wymieszaj. I na koniec dodaj ubitą pianę. Pamiętaj, żeby delikatnie wymieszać, aby piana nie opadła.
Wszystko piecz godzinę w 180 stopniach pod przykryciem z folii aluminiowej.

Przepis mojej mamy - sernik delikatny, mokry - pyszny!
Przepis udostępniony przez kr0pk4
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
złociste cycuszki na miodzie
Jaja nadziewane
Wielkanocny sernik
Walentynkowe serce - buraczane ciasto, małokaloryczne
Sos tatarski
Smażona rybka
Sos musztardowy
Smażone kluski śląskie
Czekoladowe wieże
Babeczki cynamonowe Rachell Allen
Ciepłe lody" truskawkowe
Pulpety z kaszą manną idealne do spaghettii bolognese
Nie tylko "ludzkie" koreczki z sosem tatarskim
Makaron z tuńczykiem i grzybkami
Biszkoptowe przekładańce ze śmietaną
Cappuccino - prawdziwa, domowa kawa
PIADINA - Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsnym
Czekoladowe ciasto z burakami
Kapuściana ze swieżymi pomidorami i natką
Tort orzechowo-kokosowy ze skorpuką cukrową
Ryżowe jądra z nadzieniem czekoladowym
Królewskie miniptysie z bitą śmietaną
Kruche babeczki Kasi
Domowy budyń z niespodzianką
Kapuśniak z kapusty pekińskiej z pieczarkami
Złociste i chrupiące frytki
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Kuchnie narodów , Serniki , Wielkanoc , Wypieki Wielkanocne , Kuchnia polska
Tagi: sernik , twaróg , wielkanoc , świąteczne wypieki , ciasto z serem
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij