Przepis - Schab ponoć po cygańsku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
8 kotletów ze schabu,
3/4 kg marchwi,
1/2 kg cebuli,
30 dkg sera żółtego,
słoik majonezu,
sół, pieprz, wegeta

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Schab ponoć po cygańsku
Schab lekko rozbić (mniej niż na tradycyjne kotlety schabowe), przyprawic solą, pieprzem, wegetą. Marchew pokroić w plasterki, cebulę w półplasterki. Na dnie brytfanny (nie trzeba smarować tłuszczem) ułożyć grubą warstwę marchwi, następnie cebuli i na końcu schab. Potem ułożyć drugą, cieńszą warstwę marchwi i cebuli; posypać startym serem. Wierzch posmarować majonezem. Piec 2 godz. przykryte folią aluminiową, potem jeszcze 1/2 godz. bez folii.
Łatwe i szybkie w przygotowaniu, ciężko jedynie wytrzymać 2 i 1/2 godz. pieczenia, bo zapach jest obłędny. Smacznego!
P.S. To przepis od mojej teściowej - brawa dla niej:-)
Przepis udostępniony przez marlenaw
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

AsiaPak  (dodano 2013-10-19 15:30:38)
Z przyjemnością dołączam do grona wielbicieli tej potrawy i dziękuję za zamieszczenie tego przepisu.
punkrock  (dodano 2013-11-24 15:16:09)

Jestem po degustacji tego pysznego dania. Palce lizać :) 

Izma73  (dodano 2014-01-12 14:38:19)
Po raz kolejny zrobiłam ten schab,za pierwszym razem coś mi nie wyszedł i nie był zbyt dobry,ale nie zniechęciłam się i dziś była powtórka.Smaczne jedzonko.
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

gosia.r  (dodano 2010-09-06 20:45:05)
czy można to danie poprostu przykryć pokrywką? czy ta folia daje jakieś istotne właściwości?
 
 
Opinie (213)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina , Przepisy dla leniwych , Zapiekanki
Tagi: schab , zapiekanka
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij