Przepis - Ciasto 3 BIT
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Na krem karpatka:

0.5 litra mleka

0.75 szklanki cukru

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 żółtko

1 kostka masła (200 g)

kilka kropli olejku waniliowego

 

Poza tym:

2 paczki herbatników (u mnie Leibniz)

1 puszka słodzonego skondensowanego mleka

400 ml śmietany kremówki

2 łyżeczki cukru pudru

kilka kostek ciemnej czekolady

 

 

 

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ciasto 3 BIT

Gotuję puszkę mleka przez 3 godziny. Zawsze zakryta wodą, żeby mleko się nie przypaliło. Odstawiam, żeby trochę ostygła.

Przygotowuję krem: Mąkę rozrabiam w 0.75 szklanki mleka, resztę mleka zagotowuję z cukrem. Wlewam rozrobioną mąkę i mieszam, aż powstanie budyń. Odstawiam do wystygnięcia. Dodaję masło, żółtko i olejek, miksuję.

Ubijam śmietanę dodając cukier puder. Ścieram drobno czekoladę.

Na blasze (u mnie naczynie 18x29) układam:

- herbatniki

- karmel (puszkę mleka ostrożnie otwieram jeszcze ciepłą, bo lepiej się rozsmarowuje)

- herbatniki

- krem karpatka

- herbatniki

- bita śmietana

- czekolada

 

Przepis mam od mojej koleżanki Isi

 

 

Przepis udostępniony przez Paszczakowa
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta bez pieczenia , Ciasta warstwowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij