Przepis - Oszukany Sernik ;)
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki na ciasto:
>3szkl mąki
>1szkl cukru
>3/4 kostki margaryny
>6 żółtek

Składniki na masę:

>6 białek
>1 szkl cukru (może być niepełna)
>1 budyń śmietankowy mały (na 0,5l mleka)
>2 duże smietany 12% (każda po 450ml)


 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Oszukany Sernik ;)
1.Do miski wrzucamy margarynę,żółtka oraz cukier i wszystko ucieramy (rękoma).
2.Gdy powstanie jednolita masa przesiewamy porcjami mąkę.
3.Wszystko razem łączymy.
4.Blaszkę do pieczenia musimy dobrez wysmarować tłuszczem ( u mnie to margaryna) i posypać delikatnie byłką tartą.
5.Przygotowanym ciastem(2/3 ciasta) wylepiamy wysmarowaną blaszkę.
6.Czas na masę. Białka ubijamy z cukrem-na sztywno, dodajemy budyń (w proszku), na końcu dodajemy śmietanę i wszystko dokładnie łączymy. Ja robiłam to mikserem.
7.Przygotowaną masę wylewamy na ciasto. Na wierzch ścieramy na tarce pozostałą część ciasta.
8.Pieczemy około 35-40 min w temperaturze 160-170 stopni. (piekłam z termoobiegiem)
9. I gotowe !! Smacznego ;) Ciasto jest szybkie,łatwe i oczywiście tanie. Polecam !


Załączam kilka zdjęć:







(ostatnie zdjęcie było robione już wieczorem, nie przy świetle dziennym)
Przepis udostępniony przez Honeylicious
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Hanka Cz.  (dodano 2011-03-07 12:15:21)
śmietana ma być gęsta?
Honeylicious  (dodano 2011-03-08 07:31:17)
tak .. śmietana powinna być gęsta ;)
myszamycha  (dodano 2011-03-08 09:40:43)
robię to pyszne ciasto ale znam je pod nazwą styropian..
Makivicious  (dodano 2011-03-12 04:30:07)
Czy zamiast budyniu śmietankowego można użyć wanilowy?
Honeylicious  (dodano 2011-03-13 09:22:53)
oczywiście że można ;)
annwis1  (dodano 2012-11-23 15:49:28)
jakiej wielkości blaszkę miałaś?
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (6)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Masy, kremy, polewy i lukry , Ciasta kruche i półkruche
Tagi: ciasto , sernik , placek , szybki , bez sera
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij