Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika kraciasta / Ciasto Kubusiowe( z sokiem Kubuś)
Przepis - Ciasto Kubusiowe( z sokiem Kubuś)
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki


WARSTWA I:

BISZKOPT:
- 6 jaj całych
- 1,5 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia


WARSTWA II:

MASA KUBUSIOWA:
- 2 budynie śmietankowe( z cukrem)
- 1 duży Kubuś( z maliną bądź truskawką)


WARSTWA III:

PTASIE MLECZKO:
- pół litra śmietanki 30%
- galaretka agrestowa
- śmietanfixy(2 sztuki)
-cukier puder(3łyżeczki)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ciasto Kubusiowe( z sokiem Kubuś)
WYKONANIE:

Zaczynamy od biszkoptu.Wszystkie składniki nalezy miksować na parze, lub gorącej wodzie.Do zlewu napuszczamy goracej wody i wkładamy miskę , w której będziemy miksować składniki.Njapierw ucieramy jaja z cukrem.Następnie dodajemy szklankę mąki ziemniaczanej,potem dodajemy szklankę mąki tortowejNa koniec miksowania dodajemy 2 łyżeczki proszku do piecznia.Blachę smarujemy masłem ,bądź margaryną ,posypujemy mąką. Na tak przygotowaną blachę wylewamy powstałą masę.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczymy 55- 60 minut w temperaturze 180 stopni.Gdy biszkopt się upiecze, to go wyciągamy i przekrajamy wzdłuż na pół.Jedną część wkładamy znów na blaszkę,gdy jest zbyt sucha ,to ją nasączamy wodą przegotowaną bądź mineralną z zapachem waniliowym.
Teraz robimy mase kubusiwą.Robimy ją tak jak budyń,lecz zamiast mleka dodajemy sok Kubuś.Gorącą masę wylewamy na ostudzony biszkopt.Wszystko przykrywamy druga częścią biszoptu.I znów gdy jest zbyt suchy ,to nasączmy go wodą z zapachem waniliwym.Ostatni etap to ptasie mleczko.Galaretkę agrestową przyrządzamy z pół szklanki wody.Śmietankę ubijamy na sztywno,dodajemy śmietanfixy i cukier puder.Następnie do ubitej śmietany dodajemy ostudzoną galaretkę i miksujemy chwilę. Tak przygotowaną śmietankę wylewamy na wierzch ciasta .Rozsmarowujemy po całym cieście.Teraz wstawiamy ciasto do lodówki i czekamy 2-3 godziny.Wierzch ciasta można lekko oblać roztopioną czekoladą.

życzę  smacznego:)


Przepis udostępniony przez kraciasta
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta warstwowe , Ciasta biszkoptowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij