Przepis - Smalec domowy z jabłkiem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
50 dag słoniny (można też użyć podgardla)
2 spore cebule
1 kwaskowate jabłko
grubo zmielone ziarna kolendry, majeranek, tymianek lub rozmaryn
grubo zmielony pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Smalec domowy z jabłkiem
Słoninę i cebulę pokroić w drobną kostkę lub zmielić maszynką. Słoninę podgrzewać pod przykryciem na małym ogniu 5 minut. Następnie delikatnie zamieszać z cebulą, ponownie przykryć i smażyć jeszcze 10 minut.
Jabłko umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na grubej tarce.
Smalec zdjąć z ognia, wymieszać z jabłkami i doprawić kolendrą lub majerankiem oraz pieprzem.
Gdy trochę ostygnie, przełożyć do czystego, uprzednio wyparzonego wrzątkiem i dokładnie wysuszonego słoika.
Przepis udostępniony przez MAGDAITYLE
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sushi domowe
Ciasteczka misie pysie
Kaczka Pekin w śliwkach
Murzynek - najprostsze ciasto czekoladowe
Sałatka z kiszonej kapusty z ananasem, sezamem i kurczakiem
Zielony makaron szpinakowy domowy
Bakłażan z grilla
Kurczak z cynamonem
Sałatka z selera naciowego i tuńczyka w kebabowym cieście
Wielkanocna sałatka z rzeżuchą i tuńczykiem
Shrek - tarta szpinakowa i sernik na odwrót
Tarta cebulowa
Polędwiczki wieprzowe w sosie tradycyjnym wg mojej mamy
Muffinki Kokosanki
Drożdżowe maślankowe z mrożonymi śliwkami i kruszonką
Pierś kurczaka w sosie egzotycznym
Rozgrzewający bulion dla chorego dziecka
Kule czekoladowo-rumowo-bakaliowe
Grillowane kieszonki z krupnioków (kaszanki)
Chałka z rodzynkami pieczona w piekarniku lub automacie do pieczenia chleba
Mielone z mięsa rosołowego
Najprostszy chleb pszenno-żytni na zakwasie żurkowym
Ciasteczka owsiane na zaparcia
Kurczak na bani
Barszcz czerwony czysty na zakwasie
Langosze - pizzerki
Keks bananowy
Muffiny czekoladowo-bananowe
Papryka mojej teściowej
Muffiny migdałowo-pomarańczowe
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Przetwory , Przetwory z mięsa
Tagi: jabłka , cebula , smalec , domowy
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij