Przepis - Krupnik z żołądkami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

0,7 dag żołądków drobiowych

1 woreczek kaszy jęczmiennej

0,5 kg ziemniaków

2 marchewki

1 pietruszka

1 cebula

2 liście laurowe

2 ziarna ziela angielskiego

sól,pieprz,odrobina warzywka,maggi

odrobina margaryny do podsmażenia cebuli

natka pietruszki do posypania zupy(świeża ewentualnie suszona)

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Krupnik z żołądkami

Żoładki oczyścić,pokroić.Cebulę i żołądki podsmażyć na tłuszczu,podlać wodą,dodać ziele angielskie,i liście laurowe.Gotować do miękkości(należy pamiętać o podlewaniu wodą)Kasze ugotować wg przepisu na opakowaniu.Marchew i pietruszkę potrzeć na tarce o dużych oczkach lub drobno pokroić.Ziemniaki pokroić w kostkę.Do miękkich żołądków dodać warzywa,oraz ziemniaki(w razie potrzeby uzupełnić wodę)Przyprawić,gotować jeszcze ok.20 minut.Na talerzu zupkę  posypać pietruszką.Smacznego!!!

 

                     

 Przepis zaczerpnięty z prasy.

 

 

Przepis udostępniony przez irenab
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Zupy , Zupy warzywne , Podroby , Ryże i kasze
Tagi: ziemniaki , kasza , zupa , marchew , cebula , żołądki , tanie , pietruszka
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij