Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika MAGDAITYLE / Dania dla niemowląt po 4 miesiącu
Przepis - Dania dla niemowląt po 4 miesiącu
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Po 4 miesiącu dziecko może jeść:
Warzywa: dynia, marchewka, ziemniak
Owoce: jabłko
Produkty zbożowe: ryż biały/brązowy, kasza ryżowa, mąka ryżowa, kasza kukurydziana, mąka kukurydziana
Tłuszcze: masło, oliwa z oliwek (pod koniec 4 miesiąca wywar z odrobiny kurczaka czy cielęciny)

Co można gotować i po którym miesiącu oraz przepisy dla dzieci starszych na mojej stronie, magdaityle.pl>mojedziecko.magdaityle.pl>rodzice-porady>jadłospis niemowlaka, kliknij link: magdaityle.pl

Sukcesywnie jak moje dziecko będzie rosnąć będę dodawać przepisy na kolejne dania. Zaglądajcie więc do mojego profilu i działu "Dla dzieci"
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Dania dla niemowląt po 4 miesiącu
Wiem, to kontrowersyjny temat. Każda matka wie lepiej i niech kieruje się swoim instynktem ;) Ale moim zdaniem dania dla niemowląt w słoiczkach nie są tak wartościowe jak samemu przygotowane. Oczywiście nie należy przygotowywać dziecku byle jakich warzyw, owoców i mięsa. Należy wybierać takie z hodowli ekologicznych lub z własnego ogródka za które jesteśmy pewni, że są bez chemii. Dania powinniśmy przygotowywać co dzień świeże, na wodzie mineralnej niskozmineralizowanej - jeśli dziecko nie zje i troszkę dania zostanie zjadać (wszystko co dobre przekażemy w piersiach ;) wraz z mlekiem). Można przygotowywać w parowarze, ale dodawać też "rosołek" który zostaje z parowara. Wszystkie dania muszą być przetarte blenderem tak, aby nie było grudek - można przecisnąć przez sitko. Grudka może spowodować zachłyśnięcie dziecka! Początkowo dziecko nie chce jeść dużo -1-2 łyżeczki, "kwasi się", a nawet dławi (tak też jest z jedzeniem słoiczkowym). Nie należy się tym przejmować. To dla niego nowe, nieznane smaki, które dopiero poznaje. Należy podawać dziecku jedzenie cierpliwie, na samym poczatku odrobinę na końcu łyżeczki. Pamiętaj. Gdy karmisz piersią wprowadzane zupki to tylko dodatek! Nie ma ustalonej normy ile dziecko powinno zjeść bo każde ma inny apetyt. Wprowadzaj nowości sukcesywnie. Po podaniu obserwuj, czy dziecko się dobrze czuje. Oczywiście podawaj w sterylnych naczyniach i wyparzoną łyżeczką.

Pierwsza zupka jarzynowa
- 1/2 małej marchewki 
- jeden mały ziemniak
- 1/4 korzenia pietruszki
- 1/2 jabłka
- pół łyżeczki oliwy z oliwek lub masła (witaminy A, D, E, K rozpuszczają się w tłuszczach)
- woda mineralna niskozmineralizowana (zalać tak, aby przykryło lekko warzywa)
- mała szczypta soli jodowanej (dosłownie odrobina na końcu łyżeczki)

Małym dzieciom nie powinno się solić potraw. Wyjątkowo sól dodaje się w minimalnych ilościach do potraw na terenach, gdzie brakuje jodu w glebie i wodzie, aby zapobiegać jego niedoborom w organizmie.
Dlaczego warto nie wprowadzać soli do diety dziecka?
W chwili obecnej zapobiegnie to nadmiernemu obciążeniu niewykształconych w pełni nerek, a na przyszłość będzie profilaktyką w unikaniu powszechnych schorzeń: nadciśnienienie tętnicze, zatrzymywanie wody w organizmie, rak żołądka, udar mózgu.


Jeśli dziecko ma skłonność do biegunek, to dajemy więcej marchewki, a nie dajemy jabłka, gdy do zaparć to na odwrót.

Sposób przygotowania: 
Warzywa myjemy obieramy i płuczemy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości (20 - 30 minut). Ugotowane warzywa przecieramy bądź miksujemy wraz z wywarem.

Zupka jarzynowa

Składniki:
OD 4 MIESIĄCA
- 1/2 małej marchewki
- jeden mały ziemniak
- 1/4 korzenia pietruszki
- łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju sojowego
- 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego
- 150-200 ml wody
OD 5 MIESIĄCA DORZUCAMY
- por kawałek
- seler kawałeczek
- ewentualnie żółtko zamiast masła czy oleju
1/2 buraka
- kalafior - różyczka
OD 6 MIESIĄCA
- groszek zielony -łyżka
- chude mięso indycze, królicze, cielęce, jagnięcina
- kalarepa - kawałeczek
- szpinak - łyżka
OD 7 MIESIĄCA
- brukselka 3-4 sztuki
- pomidor
- fasolka szparagowa

Sposób przygotowania:
Warzywa myjemy obieramy i płuczemy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości (20 - 30 minut). Ugotowane warzywa przecieramy bądź miksujemy, a następnie łączymy z wywarem oraz kleikiem ryżowym. Gotujemy całość, mieszając dodajemy oliwę. Po schłodzeniu podajemy dziecku.

Kompocik z jabłka - przecier (na zaparcia)

- 1 jabłko
- 1 płaska łyżeczka glukozy (można wcale nie dodawać, jak jabłko jest słodkie, a dziecko lubi kwaśne - dzieciom powinno sie dawać jak najmniej cukru)
- Woda mineralna niskozmineralizowana ok 200 ml
Gdy dziecko ma bardzo duże zaparcia dodajemy 1 śliwkę suszoną, ale nie przecieramy jej - tylko dodajemy do wywaru z kompotu, bo śliwki nie są wskazane po 4 miesiącu, ale w tym przypadku to lekarstwo!

Sposób przygotowania
Gotujemy wydrylowane ćwiartki jabłka ze skórkami. Obieramy ze skórek po ugotowaniu. Przecieramy


Ziołowa herbata z kopru i rumianku

Składniki:
- łyżeczka kopru włoskiego i rumianku
- około 3g glukozy (płaska łyżeczka ma 5g)
- 200 ml wody

Sposób przygotowania:
Wymieszane zioła wsypujemy do kubka. Zalewamy wrzącą wodą i zostawiamy pod przykryciem do zaparzenia na około 15 minut. Przecedzamy napar otrzymując napój, który do smaku należy posłodzić glukozą. Napój gasi pragnienie a dodatkowo wspomaga trawienie i łagodzi objawy kolki. Można zastosować zwykły cukier ale wodę z cukrem należy wcześniej zagotować przez 5 minut.

Sok z marchewki (na biegunki)

Składniki:
- jedna średnia marchew

Sposób przygotowania:
Marchewkę dokładnie wyszoruj szczoteczką, następnie oskrób, starannie wypłucz i sparz wrzątkiem. Zetrzyj na drobnej tarce i przełóż do gęstego sitka. Łyżeczką wyciśnij soczek. Jeśli sitko nie jest wystarczająco gęste, możesz nałożyć na nie kawałek gazy.

Przecier z marchwi i kleiku ryżowego (na biegunki)


- 1 marchew
- 2 łyżeczki kaszki ryżowej lub ryżu
- woda mineralna niskozmineralizowana

Sposób przygotowania:
Gotujemy marchew na wodzie bardzo długo. Do ugotowanej wody dorzucamy kaszkę lub gotujemy ryż. Wszystko ścieramy w blenderze na papkę. Marchew z ryżem ma mieć konsystencję kisielu.

Kurczak z ryżem 

Podręczniki podają, że powinno się podawać mięso po 6 miesiącu, ale rosołek - wywar z mięsa można podawać wcześniej. Przy czym tłuszczyk zbierać, aby było jak najmniej.

Składniki:
- 2 łyżeczki chudego drobiowego mięsa (małe skrzydełko z kurczaka, kawałek udka lub piersi - podobno w piersiach zbiera się więcej hormonów, gdy kury są szprycowane)  - dodajemy tylko wywar, mięsa nie dodajemy do zupy
- średnia marchewka
- 1|2 jabłka
- 100g ryżu
- woda

Sposób przygotowania:
Skrzydełko umyć, włożyć do małego garnuszka z niewielką ilością wody. Zagotować. Wrzucić pokrojoną w kostkę lub utartą na tarce marchewkę oraz utarte bądź pokrojone jabłko. Wszystko razem dusić aż będzie miękkie. Na koniec wrzucić ryż i gotować jeszcze 15-20 min. Na koniec wyjąć mięsko i odłączyć od kości. Wszystko razem zmiksować.


Przepis udostępniony przez MAGDAITYLE
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

sandra123  (dodano 2013-05-08 13:02:14)
przepisy super, zo zupki dodaje troszkę soli, ale nie zawsze. moja mała je od 6ms rosół taki normalny, tylko mniej doprawiony solą i pieprzem, normalnie z kostka rosołową, dostaje tez przetarte mięsko z rosołu i ważywa, i je aż miło popatrzeć. Dziewczyny nie ma co wybrzydzać, skrzydełko nie bo to, piers nie bo tamto, moja je to i to i jakoś czuje się dobrze, nawet kostkę do pocyckania dostanie. wczoraj dałam  jej nawet troszke białego sera takiego sernikowego z wiaderka i smakowało, a alergia nie wyszła. pozdrawiam
myszamycha  (dodano 2013-08-19 16:01:29)

to juz lepiej troche soli niz kostke rosolowa..czytalas sklad? po co faszerowac tym takiego maluszka?

MAGDAITYLE  (dodano 2013-08-20 08:53:52)
Ja kostek nie używam (kiedyś jak nie miałam dzieci używałam). Nie dałabym dziecku.
« 1 2

rybcia125  (dodano 2011-02-16 15:45:09)
Takim maluszkom nie dosala się zupek i nie dosładza, a zamiast skrzydełka proponuje kawałek piersi z kurczaka
MAGDAITYLE  (dodano 2011-02-16 15:49:34)
No właśnie czytam i czytam... I są różne opinie na ten temat w związku z przystosowaniem dziecka do róznych smaków. Dzieciak Ci kwaśnego jabłka nie zje. A łyżeczka glukozy na dzień to nie zbrodnia! Nam mamuśki wlepiały po kilka łyżeczek glukozy kiedyś, na wzmocnienie niby ;) A sól to tylko jodowana i to tylko na koniuszku :) 
MAGDAITYLE  (dodano 2011-02-16 15:51:42)
A i poczytaj skład słoiczków: glukoza (jest), sól (jest) nawet kwasek cytrynowy i MOM ;)
rybcia125  (dodano 2011-02-16 15:57:24)
co do smaków to różnie bywa, moja ośmiomiesięczna córa słodkich jabłek i biszkoptów się nie chwyci, natomiast kwaśne jak najbardziej :) a kiszonego ogórka wręcz uwielbia :) ile dzieci tyle smaków :)
MAGDAITYLE  (dodano 2011-02-16 16:00:01)
No słyszałam, że niektóre dzieciaki uwielbiają kwaśne. Moja się wykrzywia jak kwaśne dostanie i pluje, za żadne skarby nie chce wsunąć jabłuszka. Jak ją tą glukozą oszukam to zje :)
martaguzek   (dodano 2011-02-20 17:25:44)
Dziewczyny moja Zosieńka ma skazę bialkową od poczatku jest na tej obrzydliwej mieszance Nutramigen i zagęszczaczu :) weszłyśmy w etap marcheweczki i chrupki  kukurydziane :) bo nie zawierają glutenu :) jesli macie jakieś bezpieczne przepisy i rady to dziękujemy :))
Kasia0904  (dodano 2013-08-19 09:48:55)
No pewnie;) nic się nie stanie jak da się dziecku do zupek trochę soli lub kostki rosołowej, Ja dałam i mnie tak skrytykowali że hoho;/ jak wystawiłam na - fajna mama-  a moj za pierwszym razem się zajadał aż patrzył ciągle na łyżeczkę i buśke otwieral;) zjadl 120 ml;) tez krytykowali ze nie można. Ale jak nic mu nie dolegało to dlaczego nie ? przynajmniej chłopak się najadł. Skonczyl 4 miesiące i już 5 idzie;)  ( urodzony 11 kwietnia). Super przepisy napewno skorzystam.
marciucha  (dodano 2013-08-19 13:33:32)
Kasia, bez kostki w zupce by się nie najadł?
kasia146  (dodano 2013-08-19 15:00:41)
a po co faszerowac dziecko ta chemia z kostek rosolowych?
 
 
Opinie (18)
Dyskusja (9)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sushi domowe
Ciasteczka misie pysie
Kaczka Pekin w śliwkach
Murzynek - najprostsze ciasto czekoladowe
Sałatka z kiszonej kapusty z ananasem, sezamem i kurczakiem
Zielony makaron szpinakowy domowy
Bakłażan z grilla
Kurczak z cynamonem
Sałatka z selera naciowego i tuńczyka w kebabowym cieście
Wielkanocna sałatka z rzeżuchą i tuńczykiem
Shrek - tarta szpinakowa i sernik na odwrót
Tarta cebulowa
Polędwiczki wieprzowe w sosie tradycyjnym wg mojej mamy
Muffinki Kokosanki
Drożdżowe maślankowe z mrożonymi śliwkami i kruszonką
Pierś kurczaka w sosie egzotycznym
Rozgrzewający bulion dla chorego dziecka
Kule czekoladowo-rumowo-bakaliowe
Grillowane kieszonki z krupnioków (kaszanki)
Chałka z rodzynkami pieczona w piekarniku lub automacie do pieczenia chleba
Mielone z mięsa rosołowego
Najprostszy chleb pszenno-żytni na zakwasie żurkowym
Ciasteczka owsiane na zaparcia
Kurczak na bani
Barszcz czerwony czysty na zakwasie
Langosze - pizzerki
Keks bananowy
Muffiny czekoladowo-bananowe
Papryka mojej teściowej
Muffiny migdałowo-pomarańczowe
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Dla dzieci , Do 1-go roku
Tagi: sok , zupka , kompot , przecier , niemowlęta , 4 miesiąc
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij