Przepis - Smerfetka
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Na spód: 
1 paczka okrągłych biszkoptów lub biszkopt według własnego przepisu

Warstwa niebieska:
1 niebieska galaretka
1 szklanka mleka skondensowanego niesłodzonego

Warstwa biała:
1 szklanka mleka skondensowanego niesłodzonego
1 łyżka cukru pudru
3 łyżki żelatyny

Na wierzch:
1 niebieska galaretka



 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Smerfetka
                     
Spód tortownicy wyłożyć okrągłymi biszkoptami lub upieczonym biszkoptem. Można też zrobić bez biszkopta, wtedy po prostu ciasto będzie niższe. 

Warstwa niebieska:
1 galaretkę rozpuścić w szklance wody, przestudzić. Ubić szklankę mleka skondensowanego na dość gęstą pianę (ok. 5 min.). Powoli dolewać dobrze przestudzoną galaretkę, ciągle miksując. Ubijać jeszcze chwilę. Wylać do tortownicy.

Warstwa biała:
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wody. Przestudzić, ale nie dopuścić, by zgęstniała. Szklankę mleka skondensowanego ubić z cukrem pudrem na podobnie jak w poprzedniej warstwie. Dodać powoli żelatynę, ciągle miksując. Ubijać jeszcze chwilę. Wylać na stężałą warstwę niebieską. 

1 galaretkę niebieska rozpuścić w 1 i 1/2 wody, kiedy przestygnie i zacznie gęstnieć, wylać na stężałą  białą warstwę.
                               
Uwaga: W sezonie letnim do ciasta można dodać czarne jagody lub borówki. Ciasto można też robić z galaretkami w innych kolorach i z innymi owocami, ale wtedy już nie będzie się nazywało Smerfetka! 
Przepis udostępniony przez joasiek
Inne przepisy autora
 
   
 
 

mmmooo  (dodano 2011-05-27 12:43:23)
ciasyo jest rewelacyjne w smaku jak ptasi mleczko,robiłam na biszkopcie i herbatnikech,lepsze na biszkopcie ale musi być niski biszkopt,np połowa porcii
ewoja  (dodano 2011-10-19 13:50:53)
zrobiłam na urodziny córki ale niestety nie posmakowało dzieciakom (mnie zresztą tez nie). jest trochę zbyt mdłe może gdyby dodac na warstwę dwie galaretki byłoby smaczniejsze. dodałam między warswy banany, które troszkę polepszyły smak

butelka  (dodano 2011-01-12 08:27:47)
Gdzie można dostać niebieską galaretkę?
joasiek  (dodano 2011-01-12 09:47:15)
Podobno w niektórych hipermaketach. Ja niestety u siebie nie znalazłam więc zamówiłam przez internet na stronie  www.sweetdecor.pl  Mają tam różne kolory (np. różowe, granatowe, bursztynowe) po 1,5zł. Ale trzeba jeszcze za przesyłkę zapłacić prawie 15 zł więc opłaca się zamówić większą ilość. Mają tam jeszcze masę ciekawych ozdób cukierniczych, barwniki spożywcze, masy plastyczne itp. można więc coś naszukać na większą paczkę.  Znalazłam też niebieska galaretkę na Allegro, ale droższą niż na tej stronie.


ikusia  (dodano 2011-01-12 10:30:21)
poszukaj w Kauflandzie z firmy Wodzisław jest niebieska , szafirowa(ciemno niebieska), bursztynowa, jabłko-mięta, różowa
anik_p  (dodano 2011-01-12 11:19:08)
na pewno różnokolorowe galaretki są w marketach Kaufland (różowe, niebieskie, bursztynowe... - firmy Wodzisław)
butelka  (dodano 2011-01-12 21:25:58)
Pytałam bo nigdy w sklepach nie widziałam takowej a często w przepisach można spotkać niebieską galaretkę. Pozdrawiam
margot2  (dodano 2011-01-14 07:25:54)
Lol ta niebieska galaretka, mieszkam w Niemczech, gdzie ja taka kupie? Ciasto wygląda przepięknie i pewnie świetnie smakuje
Satina  (dodano 2011-06-09 12:43:18)
Ja mam pytanie ile u ciebie ml ma szklanka?
joasiek  (dodano 2011-06-09 15:42:46)
 250, tak jak przeciętna szklanka w przepisach.
joasiek  (dodano 2011-06-15 22:22:39)
margot2 ja zamowiłam w internecie. Podobno w Kauflandzie są, ale u mnie nie ma takiego sklepu 
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (9)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Desery , Dla dzieci , powyżej 1-go roku , Ciasta bez pieczenia
Tagi: ciasto , deser , galaretka , mleko
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij