Przepis - pieróg calzone
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
składniki na 6  dużych pierogów
na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
2 dag drożdży 
pol szkl mleka lub wody
szczypta soli szczypta cukru (ok 1/3 lyzeczki)
3 łyżki oliwy

na sos pomidorowy
pol malego słoiczka przecieru pomidoroweg i tyle samo keczupu,oregano bazylia i czosnek w proszku lub przeciśniety swierzy,wszystko wymieszac

na sos czosnkowy
3 ząbki czosnku lub lyzeczka granulowanego 2 luzki majonezy i z 3-4 naturalnego jogurtu szczypta soli,wszystko wymieszac

na farsz
30 dag pieczarki
3 cebute
duza piers z kuraczka
20 dag tartego sera
skladuki pokroic i kazdy osobno podsmazyc,podzsmazone wymieszac razem
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
pieróg calzone
mleko lub wode lekko podgrzac rozpuscic cukier i wykruszyć drozdze odstawiać w cieple miejsce na 10 min
z mąki soli zaczynu i oleju zagniesc ciasto,w razie potrzeby podsypac mąką.
Podzielic na 6 czesci z kazdej zagniesc kulke i odstawic do wyrośniecia.
kazda kulke osobno po kolei rozwalkowac ,posmarowac sosem pomidorowym nałożyc farszu i posypac serem,zlozyc na pol i zakleic jak pieroga.czynnosc powtorzyc 6 razy :) piec ok 20-25 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku,podawac polane sosem czosnkowym lub keczupem

Przepis udostępniony przez leniszcze
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Brak opinii

Brak opinii
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Kuchnie narodów , Kuchnia włoska
Tagi: pizza calzone
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij