Jesteś tutaj: / / Wigilijne uszka z mięsem mielonym

Wigilijne uszka z mięsem mielonym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (29)
Pokaż wcześniejsze komentarze
makusia

(2010-12-01 15:14)

Obchody Wigilii w różnych krajach [edytuj]

Wigilia Świąt Bożego Narodzenia nie jest świętem ale w polskiej obyczajowości i tradycji jest, począwszy od uroczystej kolacji, dniem obchodzonym świątecznie i powszechnie uważanym za najbardziej rodzinny dzień w roku (w wielu krajach nie ma aż takiego znaczenia). Podobnie jak w Polsce Wigilię obchodzi się na Litwie, w Czechach i na Słowacji, zazwyczaj z wieloma zapożyczeniami ze starosłowiańskiego Święta Godowego.

Nieznany poza Polską (z wyjątkiem Litwy) jest zwyczaj łamania się opłatkiem. W wielu krajach nie ma postu, ani pasterki, jak np. w Stanach Zjednoczonych, natomiast w Holandii pasterka jest jedyną mszą w roku, podczas której kościoły są pełne.

Europa [edytuj]
  • W Wielkiej Brytanii praktycznie Wigilii nie obchodzi się. W pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia charakterystycznym daniem obiadowym jest pieczony indyk z borówkami. W Boże Narodzenie Brytyjczycy też rozdają sobie prezenty.
  • Wigilii nie ma również w Holandii i coraz częściej w Belgii, gdzie zamieniana jest na uroczyste śniadanie świąteczne w restauracji.
  • We Francji najważniejszy jest obiad świąteczny, z pasztetem z gęsiej lub kaczej wątróbki, ostrygami i wędzonym łososiem. Powszechnie podczas Wigilii jada się mięso, zwłaszcza indyka.
  • W Danii podczas Wigilii podaje się pieczoną kaczkę a na zakończenie ryż z migdałami.
  • W Austrii na wigilijnym stole znajduje się karp lub kaczka, a w Niemczech kiełbaski i sałatka kartoflana.
  • W Norwegii podczas Wigilii podaje się żeberka wieprzowe (po norwesku Ribbe) i gotowane mięso owcze (po norwesku pinnekjøtt) lub specjalne danie przygotowane z solonej oraz gotowanej ryby (która wcześniej leżała w ługu sodowym przez 2-3 dni), którą następnie podaje się z boczkiem. Potrawa ta nosi nazwę Lutefisk.
  • W Belgii Wigilia jest dniem przeznaczonym na ceremonie religijne i przedstawienia upamiętniające narodziny Jezusa.
  • W Grecji w świąteczny wieczór dzieci chodzą od domu do domu i zbierają słodycze w zamian za śpiewanie kolęd. Na każdym stole znajdziemy Chleb Chrystusa, duże słodkie bochenki w różnych kształtach i z różnymi zdobieniami. Drzewka świąteczne nie są w Grecji popularne.
Inne kraje [edytuj]

W krajach pozaeuropejskich związanych z katolicyzmem spotyka się rysy charakterystyczne dla danej kultury:

  • Boliwijczycy w Wigilię święcą własnoręcznie wykonane figurki. Następnie trwa całonocna zabawa.
  • W Kolumbii świętuje się już od 8 grudnia, przystrajając krzewy ozdobami i lampkami. Nie ma wieczerzy, ale po ostatniej mszy świętuje się przez całą noc.
  • W Meksyku, gdzie święta są obchodzone w atmosferze religijnej, typowym zwyczajem jest piniata.
  • Na Filipinach przez cały okres Adwentu zdobi się domy i ulice oraz przedstawia się szopkę z udziałem aktorów.
  • W Kamerunie, gdzie święta przypadają na okres wakacji i wzmożonych prac polowych, Wigilia jest dniem wolnym; pali się wówczas ogniska, czyta Biblię i śpiewa pieśni.
  • W Panamie dużą uwagę przywiązuje się do świecidełek za oknem. Wieczerza wigilijna nie istnieje. W wielu domach jest to normalny dzień jak każdy inny.
*źródło http://pl.wikipedia.org/wiki/Wigilia_Bo%C5%BCego_Narodzenia

rak

(2010-12-01 15:30)

Poczytałam wszystko co tu wkleiłaś. I zaczełam sie zastanawiać w co to jest wigilia dla ateistó? Chyba tylko prezenty, więc dla nich

Kormag

(2010-12-01 16:44)

rak konstruktywna krytyka jest jak najbardziej wskazana tylko ze to co zostalo napisane w tym watku " konstruktywna" nazwac nie mozna
nie zapominaj ze kosciol katolicki nie widzi nic zlego w spozywaniu miesa w wigilie a religa chrzescijanska nie nalezy tylko do polakow wiec jesli ktos spozywa potrawy miesne w wigilie niezaleznie od tego w jakim kraju mieszka moze do cholery nazwac je wigilijnymi i beda to tak samo wigilijne uszka jak te bez miesa

mint

(2010-12-01 17:19)

Cytat:

to że ktoś inny ma inne obyczaje to nie znaczy że można go obrażać. Napewno bym nigdy w życiu nie zjadła uszek z grzybami lub kapustą. Moje obyczaje sśą inne niż wasze ponieważ nie jestem polką... i uszanujcie moją narodowość i tradycje

Ja - zadajac Ci pytanie, nie uwazam, ze Cie obrazilam.
A moze podzielilabys sie z nami obyczajami Twojej narodowosci, napewno chetnie bysmy sie z nimi zapoznali. A Ciebie podziwiam, ze nie bedac Polka, swietnie poslugujesz sie jezykiem polskim, uzywasz znakow ; ą, ę. ł, ż itd, bo ja z lenistwa, pisze jakbym ich nie miala, chociaz jestem Polka, i jednoczesnie jestem tez obywatelka innego panstwa.
A moze ta dyskusje nalezaloby przeniesc na forum??....dobrze jest sie dowiedziec cos nowego...a "wz-wicze" rozsiani sa po calym swiecie..:):)

Olusia19

(2011-12-14 12:42)

Oczywiście można robić uszka z mięsem, ale Wigilia słynie z potraw BEZMIĘSNYCH, czyli postnych i jedynie wówczas ma sens, co oczywiście ma znaczenie dla osób wierzących, a nie podłączających się pod cudze świeta.

acia1065

(2013-11-28 12:48)

Wigilia z mięsem?

NIGDY!!

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij