Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Teresa.Marcjan / Góralka niskopienna z owocami i kremem
Przepis - Góralka niskopienna z owocami i kremem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Ciasto:
125 g masła,
375 ml  wody 
1 szkl mąki  krupczatki
5 jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
1 niepełna szklanka cukru pudru
1 op budyniu śmietankowego bez cukru (40g)
1 op (16 g)  oranżadki wiśniowej musującej (w proszku)
1,5 szkl mleka
250 g masła roślinnego
sok z cytryny

15-20 dag wiśni świeżych bez pestek lub wiśnie mrożone

Do posypania:
cukier puder
cukier waniliowy

(szklanka o pojemności 250 ml)

 



 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Góralka niskopienna z owocami i kremem
Ciasto:
Wodę  zagotować z tłuszczem. Do gotującej wody dodać szklankę mąki krupczatki połączonej z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać w garnku, całkowicie wystudzić. Do zimnej masy dodawać po jednym jajku, dobrze wyrobić mikserem (najlepiej widełkami do piany). Podzielić ciasto na 2 równe części.
Wyłożyć blaszkę papierem do  pieczenia. Można też upiec dwa placki jednocześnie na osobnych blachach - skróci to czas pieczenia o połowę. Jeśli nie mamy dwóch takich samych blaszek, pieczemy placki każdy po 30 min w 180 stopniach.

Krem:
Zagotować 250 ml mleka. W pozostałym mleku rozmieszać proszek budyniowy, wlać do gotującego się mleka i ciągle mieszając gotować na małym ogniu około 2 minut. Po zestawieniu z ognia wmiksować do budyniu oranżadkę w proszku i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Zimny budyń dodawać po łyżce do masy maślano-cukrowej i razem ucierać, na końcu dodać sok z cytryny do smaku.
Na upieczone i wystudzone ciasto nałożyć krem, wcisnąć wiśnie, nakryć drugim upieczonym plackiem i posypać cukrem pudrem wymieszanym z wanilią.



W nazwie przepisu  jest wyraz niskopienna..pewnie zastanawiacie się  co to znaczy?? i dlaczego niskopienna?? przecież    ciasto nie jest  niskie...
Niskopienna - bo   mieszkam wśród  gór niskopiennych -  Świętokrzyskie
Przepis udostępniony przez Teresa.Marcjan
Inne przepisy autora
 
   
 
 

aniula1609  (dodano 2010-10-27 09:23:36)
Fajna nazwaPrzepis ląduje w ulubionych  :-)
martaxcx2  (dodano 2012-08-16 19:28:13)
Nazwa super!!! I wygląda smakowicie mmmm.............
jekusek  (dodano 2012-08-17 22:56:39)
A co daje ta oranżadka dodana do kremu ?
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Schab gotowany...jako wędlina
Tort pyszny i tani
śledzie z pieczarkami, papryką i korniszonami
Kalafior z pieczarkami i wędliną - zapiekanka
Panierowany ser
Jajka ze szparagami - pod beszamelem
Biała kiełbasa pieczona z czosnkiem i cebulą
Marynata pomidorowo serowa
Ratatuja
Schabowe faworki z grilla
Kebab - na grilla
Grillowane żeberka
Ciasto Biedronka
Ciastka -krajane- z pianką
Ciastka czekoladowo-serowe
Placek półfrancuski ze śliwkami
Placek drożdżowy - z masą z białek i kakao
Sałatka warzywna
Ciasto dwa w jednym czyli rolada zatopiona w galaretce
Słonecznie żółta sałatka
Owocowa sałatka z miętą
Puszysty tort orzechowy śmietanowo likierowy
Biszkopt z kremem kawowym
Eklery z bitą smietaną i konfiturą wiśniową w czekoladzie i orzechowym krokancie
Mini pizza kartoflana, albo placki ziemniaczane z dodatkami
Piernik z kremem orzechowym
Zielona "ufo" zupa
Kotlety mięsno-ryżowe
Grillowane w boczku ziemniaki z twarożkiem
Śmietankowa poezja
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami
Tagi: ciasto , deser , ciasto z kremem , karpatka , ciasto ptysiowe , z kremem , krem budyniowy , góralka , i owocami
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij