Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika m2m / Wołowina w sosie słodko kwaśnym
Przepis - Wołowina w sosie słodko kwaśnym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
ogórki konserwowe (4-5 większych) ja ogórki zastępuję dynią w occie.
2 papryki zielone
1 spora cebula
0.5 kg wołowiny
przyprawy
ryż
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Wołowina w sosie słodko kwaśnym
( Najpierw 'wstawić na gaz' ryż, 1-2 torebki. )

SOS:
(dla ułatwienia)Do słoiczka po przecierze pomidorowym wlać: 1 cm wody 1 cm sosu sojowego 1 cm octu stołowego dodać: 1 Czubata łyżka imbiru 1 Czubata łyżka cukru trochę chili 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej Zakręcić i wstrząsając rozpuścić cukier.

Warzywa:
pokrojone w paski:
ogórki konserwowe (4-5 większych) ja ogórki zastępuję dynią w occie.
2 papryki zielone 1 spora cebula, można dodać jakieś droższe dodatki typu kiełki, chiskie grzybki itp. Nie nadają się strączkowe. (zimą jak papryki są drogie kupuję mrożonki 7 składnikowe i też jest dobre)
Mięso: 0.5 kg wołowiny(z piersiami kurzymi tez dobrze wychodzi) pokroić w paski. Dodać 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej i jedną łyżeczkę sosu sojowego. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 1/2 h.

Przygotowanie
(smażyć na największym palniku ustawionym na max'a): Na patelnię wlać olej, rozgrzać, wrzucić mięso i smażyć 2-3 min. Mięso wyłożyć do naczynia. Patelnię oczyścić. Ponownie wlać olej, rozgrzać wrzucić warzywa i smażyć 2-3 min. Dodać usmażone mięso, wlać sos i mieszać aż stężeje. Podawać natychmiast z ryżem lub makaronem.
Przepis udostępniony przez m2m
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Kuchnie narodów , Kuchnia chińska i wietnamska , Wołowina
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij