Przepis - Śledź po japońsku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

3 filety a la Matias,
2 marchewki,
1 pietruszka,
groszek konserwowy,
kukurydza konserwowa,
pieczarki marynowane (parę sztuk),
2-3 łyżki majonezu (np.Winiary),
3 jajka,
papryka słodka w proszku,
3 małe cebule,
3 ogórki konserwowe,
2-3 łyżki kwaśnej śmietany,
sałata zielona,
sól,
pieprz,

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Śledź po japońsku
Filety śledziowe wymoczyć, aby pozbawić je nadmiaru soli. Jajka ugotować na twardo i obrać. Z każdego jajka odciąć niewielki czubek.
Marchewkę oraz pietruszkę obrać, a nastepnie ugotować do miękkości.
Zrobić sałatkę warzywną z marchwi, pietruszki, kukurydzy, groszku, majonezu. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na talerzyk położyć zieloną sałatę i 1-2 łyżki sałatki, a w sam środek włożyć jajko.
Owinąć jajko śledziem (w razie konieczności spiąć wykałaczką). Cebulę obrać, posiekać w piórka i sparzyć wrzątkiem. Dodać sól, pieprz, śmietanę i wymieszać.
Niewielką ilość ułożyć na śledziu z jajkiem. Ścięty czubek jajka obtoczyć w słodkiej papryce i położyć na cebulę. Całość udekorować pozostałymi składnikami lub wg uznania.
Smacznego!


Przepis udostępniony przez wioluchna
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Święta Bożego Narodzenia , Potrawy wigilijne , Przekąski
Tagi: sałatka , śledź , przekąska , ryby , post , sledz po japonsku
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij