Przepis - Śledź po japońsku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

3 filety a la Matias,
2 marchewki,
1 pietruszka,
groszek konserwowy,
kukurydza konserwowa,
pieczarki marynowane (parę sztuk),
2-3 łyżki majonezu (np.Winiary),
3 jajka,
papryka słodka w proszku,
3 małe cebule,
3 ogórki konserwowe,
2-3 łyżki kwaśnej śmietany,
sałata zielona,
sól,
pieprz,

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Śledź po japońsku
Filety śledziowe wymoczyć, aby pozbawić je nadmiaru soli. Jajka ugotować na twardo i obrać. Z każdego jajka odciąć niewielki czubek.
Marchewkę oraz pietruszkę obrać, a nastepnie ugotować do miękkości.
Zrobić sałatkę warzywną z marchwi, pietruszki, kukurydzy, groszku, majonezu. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na talerzyk położyć zieloną sałatę i 1-2 łyżki sałatki, a w sam środek włożyć jajko.
Owinąć jajko śledziem (w razie konieczności spiąć wykałaczką). Cebulę obrać, posiekać w piórka i sparzyć wrzątkiem. Dodać sól, pieprz, śmietanę i wymieszać.
Niewielką ilość ułożyć na śledziu z jajkiem. Ścięty czubek jajka obtoczyć w słodkiej papryce i położyć na cebulę. Całość udekorować pozostałymi składnikami lub wg uznania.
Smacznego!


Przepis udostępniony przez wioluchna
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Brak opinii

Brak opinii
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Święta Bożego Narodzenia , Potrawy wigilijne , Przekąski
Tagi: sałatka , śledź , przekąska , ryby , post , sledz po japonsku
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij