Przepis - krewetki w białym winie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 1/2 kg krewetek tygrysich
  • 1/4 kostki masła
  • kieliszek białego wytrawnego wina
  • malutka papryczka chili.
  • sok z 1/2 cytryny lub limonki
  • 3 ząbki czosnku
  • garść posiekanej pietruszki lub kolendry
  • sól, biały pieprz do smaku
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
krewetki w białym winie
  • krewetki rozmrażamy i osuszamy papierowym ręcznikiem
  • masło topimy na patelni
  • dodajemy do niego przeciśnięty przez prasę czosnek, papryczkę drobniutko pokrojoną oraz krewetki. Smażymy przez 3 minuty
  • podlewamy winem i zwiększamy ogień. Czekamy  chwilkę aż płyn się zredukuje.
  • przyprawiamy do smaku solą i białym pieprzem
  • na koniec dodajemy pietruszkę liub kolendrę i natychmiast zdejmujemy z ognia
  • już na talerzu delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny
Przepis udostępniony przez ciapeczka
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Doraaa  (dodano 2010-10-15 18:25:04)
Bardzo dobre
Ja jeszcze dodałam posiekaną świeżą kolendrę. Dosłownie paluszki lizać. Pozdrawiam
ciapeczka  (dodano 2010-12-30 15:44:27)
o tak kolendra to fantastyczny pomysł. Śmiało można zastąpić pietruszkę. Kiedyś robiłam z kolendrą ale niestety mąż za jej smakiem nie przepada zatem pietruszka gości u mnie częściej.
natka wz  (dodano 2011-04-04 21:21:34)
Wykorzystałam przepis. Prosty, a krewetki pyszne. Pozdrawiam autorkę.
alimak029  (dodano 2011-11-06 16:17:03)
Bardzo smaczne - oczywiście z kolendrą
Yasmine  (dodano 2012-01-16 11:44:32)
Krewetki rewelacja, dzieki za super przepis :)

ewadarnowska  (dodano 2010-03-17 12:19:28)
Wygląda cudnieeeeeee. Uwielbiam krewetki w każdej formie i napewno zrobie po Twojemu.
Dziekuję za przpis.
Kris10  (dodano 2010-06-07 20:06:44)
Moja rada :
- smażymy na maśle z dodatkiem oliwy ;
- wczesniej dodajemy czosnek ;
- następnie 1 minucie krewetki , wino , odrobinę soku z limonki  oraz sól i pieprz ( najlepiej biały);
- na końcu zielona pietruszka .
Polecam . Oczywiście chilli jak najbardziej dla lubiących na ostro .
poporodo  (dodano 2012-01-09 14:30:28)

Tak tak na maselku oliwce i czosnek taka wlasnie kolejnośc -pozdrawiam

 
 
Opinie (5)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Kutia na miodzie gryczanym i mleku kokosowym
Zupa kurkowa na kremowych serkach i wędzonym boczku
Kutia z miodem gryczanym
Muszle nadziewane szpinakiem i serem gorgonzola posadzone w sosie z suszonych pomidorów
Leśny krem z borowikami
Cytrusowy łosoś posadzony na szpinaku
Pomarańczowa zupa z owoców morza z szafranem
Sałatka surimi z makaronem ryżowym i bambusem
Paprykowe łódeczki
Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem
Cukiniowe ślimaczki z pomidorkami
Penne migdałowe z pieczoną papryką
Konfitura malinowo-waniliowa do lodów i zimowej herbaty
Ogórki piekielne z miodem
Polędwiczki wieprzowe zawijane w szynce parmeńskiej
Mizeria w słoikach
Baton "Snikers"
Roladki wołowe śląskie
Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem serowym
Surowy kalafior na włoski sposób
Królik w sosie winno - śmietanowym
Piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i fetą
Faszerowane papryki z nutą sezamową
Szaszłyki z krewetkami i serem tofu
Tiramisu krok po kroku
Faszerowane skorupki jajek
Kaczka faszerowana ziemniakami i wędzonym boczkiem
Chłodnik pachnący wiosną
Szparagi w kremowym sosie maślanym
krewetki w białym winie
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Kuchnie narodów , Kuchnia francuska , Przepisy dla leniwych , Przekąski , Owoce morza , Skorupiaki
Tagi: krewetki , ryby , owoce morza , przekąski , wegetariańskie , frutti de mare
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij