Przepis - Biszkopt z masą bananową
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Biszkopt z 6 jajek

6 jajek
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka octu
2 łyżki kako

 
Masa

2 kostki margaryny
4 łyżki cukru
1 litr mleka
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
6 dużych bananów
4 jabłka


Dodatkowo :

2 galaretki
banany na wierzch ciasta
sok cytrynowy (cytrynka)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Biszkopt z masą bananową
Wykonanie biszkoptu.

 Zółtka utrzeć z cukrem do białości. Mąki wymieszać razem z proszkiem do pieczenia i dodawać po jednej łyżce do masy jajecznej. Wymieszać dodać łyżkę octu i kakao. Ubić na sztywno białka i bardzo wolno wymieszać.
Piec ok 30 min w 180 c

Wykonanie masy.

Gotujemy budyń z litra mleka odlać pół garnuszka wsypać mąki i cukier wymieszać.
Wlać na gotujące się mleko. Gdy budyń ostygnie dodać utartą margarynę.
Do całej masy dodać zmiksowane banany oraz jabłka starte na grubych oczkach.


Na biszkopcie (ja ponczowałam) wyłożyć masę poukładać pocięte w plasterki banany każdy zamoczony w soku cytrynowymżeby nie zczarniały (można wlać do miseczki sok i zamoczyć wszystkie pocięte krążki banana), a na koniec zalać to tężejącą galaretką.






Przepis udostępniony przez martikoziolek
Inne przepisy autora
 
   
 
 

bbaassiiaa1971  (dodano 2010-04-05 20:05:39)
Ciasto bardzo dobre w smaku ale masa nieco rzadka i się trochę rozwarstwia,jakby była zwarzona,być może warto bybyło dodać trochę galaretki do środka,lub całkiem bez margaryny,Tak się zastanawiam?

darzenka  (dodano 2010-02-25 16:19:46)
budyn o jakim smaku? bo nie ma w przepisie :masa:
martikoziolek  (dodano 2010-02-25 17:13:32)
Budyń gotuje się z mąki tak jak w przepisie( nie z torebki) a cały smak nadają zmiksowane banany oraz jabłka -smak bananowy.pozdrawiam
judyta33  (dodano 2010-02-26 12:47:15)
Czy ja dobrze zrozumiałam że do budyniu należy dodać owoce . Pozdrawiam
martikoziolek  (dodano 2010-02-26 12:57:39)
tak zmiksowane banany i starte jabłka ,pyszne ale proponuję dodać więcej margaryny lub masła żeby masa była twardsza bo moja była średniej twardości
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Plecek z jabłkami
sałatka z rzodkiewką Marty
Kokosowy zawrót głowy
Pyzy z mięsem Marty
Karpatka black & white Marty
Rogaliki największy skarb mojej mamy
Sernik szachownica Marty
Puszysty Sernik na kruchym cieście Marty
Kromkowiec-Metrowiec super polecam
Adwokat kawowy z mleka zagęszczonego bez jajek
Fasolka po bretońsku Marty
Kremówka Marty
Wątróbka drobiowa z grilla Marty pycha!
Kotlet mielony w cieście naleśnikowym Marty
Kotlet dewolaj Marty
Ciasto ze śliwkami Marty
Oponki serowe Justynki
Domowy chleb Marty pycha...
Tort Monisi banan-truskawka ślimak Marty!!!
Wykombinowane Ciasto z białym serem Marty
Biszkopt z masą bananową
Placek z chałwą i bezami Marty
Pawi Puch ciasto z masą z bułek
Tortilla gyros palce lizać Marty
Sałatka grillowa kalafior/jajko/pomidor
Chleb czosnkowy z grilla Marty
Sałatka do grilla pomidor - ser żółty Marty
Tort Lalka Barbi marzenie mojej Justynki
Tort truskawkowy z galaretką Marty
Sałatka z serkiem ziarnistym wiejskim Marty
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami , Ciasta z kakao i czekoladą , Ciasta warstwowe , Ciasta biszkoptowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij