Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika tineczka / Awokado zapiekane z serem pleśniowym
Przepis - Awokado zapiekane z serem pleśniowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
2 porcje:

1 dojrzałe awokado
pół łyżeczki soku z cytryny
60 g sera pleśniowego typu rokpol
1 łyżeczka koniaku
szczypta świeżo mielonego pieprzu zielonego

do podania:

młode listki szpinaku, azjatyckiego musztardowca, czerwonego mangolda, rukoli
połówki pomidorow koktajlowych
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Awokado zapiekane z serem pleśniowym


Piekarnik nastawić na 200 st C, góra - dół.

Owoc przeciąć wzdłuż na pół. Wyjąć pestkę i łyżką delikatnie wyskrobać miąższ, nie uszkadzając skórki. Na talerzu widelcem rozgnieść pokruszony ser i miąższ z awokado, dodać sok z cytryny, koniak i doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszać.

Skorupy awokado wypełnić masą. Zapiec w żaroodpornym naczyniu około 10 minut do zrumienienia powierzchni.

Podawać gorące na liściach z połówkami pomidorow.

Smacznego
Przepis udostępniony przez tineczka
Inne przepisy autora
 
   
 
 

ursula  (dodano 2010-03-26 23:02:40)
witaj tineczko,
zrobilam dzisiaj na lunch z serkiem kozim (takie mialam), dalam 2 tsp. koniaku i odrobine soli, salatka PYCHA, dziekuje za przepis
tineczka  (dodano 2010-03-29 20:10:37)
Urszulko, bardzo sie ciesze, ze smakowalo:) Wszystkie tluste sery o wyraznym smaku mozna uzywac bez problemu. Ja podaje zapieczone avocado rowniez z ikra, kawiorem albo obranymi krewetkami. Na Wielkanoc podam udekorowane krewetkami, mniam:)

Buziaki sle:)
Bieetka  (dodano 2011-02-14 12:17:10)
Wątpię w dietetyczność tego dania,ale wygląda znakomicie!Myślę,że się skuszę.
jancek  (dodano 2011-05-04 11:39:21)
Bardzo lubię awokado,ale z serem pleśniowym mi nie smakuje. Moim zdaniem tenm ser trochę za bardzo uwydatnia nutkę goryczy awokado. Lubię natomiast jak awokado jest podawane z czymś słodkawym. W le scandale w Krakowie jadłam duet kraba z awokado i bitą śmietaną. Kompozycja była wyśmienta. Niestety w domu już tak nie smakowała:(
ewelinakr  (dodano 2011-12-19 11:36:59)
wygląda fajnie

snai  (dodano 2010-07-11 16:15:23)
Witaj, czy zamiast koniaku może być inny alkohol lub też w ogóle jego brak?
agus2404  (dodano 2010-09-10 21:50:34)
Najdroższy ma podwyższony cholesterol- oczywiście bardzo się przejął i już przeszukaliśmy internet w poszukiwaniu pomocy.. Avocado jest jednym z produktów pomagających obniżyć tenże..
Myślę że wypróbuję Twoj przepis Kochana Grażynko.. tym bardziej że ubóstwiam ser pleśniowy.. Tylko nie wiem, czy najdroższy może teraz..???
Buziaki
tineczka  (dodano 2010-09-21 21:48:06)
Snai, moze byc zupelnie bez alkoholu:)
tineczka  (dodano 2010-09-21 21:53:18)
Agusiu Kochana, nie mam pojecia, czy najdrozszy moze jadac takie avocado z serem plesniowym, zapytajcie lekarza na wszelki wypadek :)
Buziaki!!!
 
 
Opinie (5)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Rolada z poledwicy wieprzowej
Salatka z krewetek z mango i chili
Kavring-klasyczny szwedzki chleb
Salatka z kapusty inaczej
Confite` z czerwonej papryki
Confite` z czosnku
Salsa z czerwonych borowek z gruszka
Zupa pomidorowa z balsamico i cynamonem
Filety z kurczaka z mlekiem kokosowym i pomidorami
Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki
Zupa grzybowa z serem roquefort
Ziemniaki z restauracji Hasselback w Sztokholmie
Rolady z piersi kurczaka z serem mozzarella,pomidorami koktailowymi i octem balsamico
Domowy makaron z tymiankiem
Tagliatelle z sosem z serem gorgonzola i kurczakiem
Filety matiasa na mlodych ziemniakach z maslem klarowanym
Ocet winny z szafranem
Konfitura z agrestu z wanilja i skorka cytrynowa
Konfitura z kiwi z jablkiem
Przystawka z kurkami i parmezanem
Deser czekoladowy, dobry dla naszego mozgu:)
Kurki w zalewie pasteryzowane
Malinowy ocet
Szwedzkie ogorki w occie
Poledwice wieprzowe marynowane
Grillowana, marynowana papryka w oleju
Konfitura z truskawek z kwiatami czarnego bzu
Tort z wedzonym lososiem
Konfitura z platkow rozy pachnacej
Ocet winny z platkow rozy pachnacej
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Kuchnie narodów , Przekąski , Zapiekanki , Dla bezglutenowców , Diety , Przekąski gorące
Tagi: zapiekanka , zakaska , przystawka , wegetariańskie , avocado , salaty , pomidory coctailowe
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij