Przepis - Biała sałatka z pora
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
3 pory (białe części)
1 kwaskowate jabłko (najlepiej szara reneta)
3 jaja ugotowane na twardo
około 10 dag ostrego,żółtego sera
sól,
biały pieprz
majonez
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Biała sałatka z pora
Pory umyć, osuszyć i pokroić w cieniutkie pierścionki. Po pokrojeniu sparzyć wrzątkiem i porządnie odcisnąć. Jajka, jabłko i ser zetrzeć na tarce na grubych oczka. Składniki połączyć ze sobą, przyprawić solą i pieprzem. Dodać majonezu według uznania i upodobań
Przepis udostępniony przez elkab
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Jagoda  (dodano 2006-10-23 14:09:16)
Pory wystarczy posolić i ostawic na  pół godziny a potem  odcisnąc  sok,również straca swoja gorycz.Ja do takiej sałatki dodaje jeszcze starta na  tarce marchewkę,a zamaiast majpnezu dodaje naturalny jogurt. Mozna do jogurtu dodac troszke majonezu.
mirekjanusz  (dodano 2009-03-31 13:54:44)
dzien dobry,,,
szukajac przepisu na dobra salatke stwierdzam ze,,, duzo przepisow bazuje na tworzeniu kompozycji "slodko kwasnych", na przyklad jablka-pora, mimo ze kompozycja znana dla matorow kuchni jak ja nie bardzo sie nadaje, a jablka szybko puszczajac sok tworza w salatce nieprzyjemna "mamalyge",
wolal bym przepis na salatke oryginalna bez wydziwiania , na przyklad
w salatce jarzynowej lubczyk, lub w salatce jarzynowej sos z korniszonow, tak aby salatka oczywiscie nie plywala,,,
ale i takie uzupelnienie dla jednych oryginalne dla innych dziwactwem sie staje,,
pozdrawiam
janusz miroslaw
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki
Tagi: jajka , majonez , pory , żółty ser
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij